(圖/花蓮縣府提供)
大山大海壯闊美景的花蓮,富含發展特色農遊的潛力,後疫情時代,愈來愈多人選擇輕旅行的方式走入花蓮,品嚐在地有機食材、享受沐浴在自然風景下,從慢生活裡真實地接觸土地、體驗農業,建立與環境和諧共存的永續關係,花蓮縣長徐榛蔚亦定調「慢.精品.花蓮」為施政主軸,形塑城市品牌新形象,更以「慢活洄瀾,有機首都」做為其中推廣,整合與輔導在地產業,發展花蓮在地特色農業旅遊。
農業處長吳昆儒表示,今年度特色農遊的推動特別以綠色永續及循環經濟為概念,辦理台東移地訓練見學參訪,透過專家帶路、個案解析的模式,前往台東觀摩具代表性及特色的休閒農業場域,期盼用產業宏觀的角度觀察,注入新的農業品牌經營模組,促進本縣有機及農遊等服務及通路具體行動。由花蓮縣政府農業處帶領了農會、農漁養殖產業、休閒農業區、旅宿業等業者,讓農民業者實地瞭解當地農業經營者,結合生產、加工、品牌創立與休閒農業,整合在地食材推動特色農遊,並配合多元行銷的上架通路,將傳統慣行農法、農業轉型開創在地食農永續農業創新發展模式。
吳昆儒說明,為期四天三夜的台東移地訓練見學參訪活動,邀請大東北角觀光圈計畫主持人,也是魚樂天地有限公司執行長何立德、洄瀾國際旅行社總經理林進泉、花蓮導遊領隊協會總幹事康玉玲及輔導老師陳美玉,共同前往地方創生示範基地-米國學校、桃花林休閒有機教育農場、台東縣農會雜糧區域加工中心、休閒農業觀光工廠-奉禮食品公司、原生應用植物園、尋根傳統文化-巒山森林文化博物館、及農村再生旅遊-電光社區,從導覽解說、場域建置、商品包裝、產品解說、遊程規劃、農事體驗、食材運用、產業推動等不同面向帶動花蓮農業再升級,更進一步提昇農業收益。
除此之外,本次見學活動也辦理農遊沙龍講座,邀請台東仙人掌鄉土工作室廖中勳、阿榮柑仔店張鉦榮以品牌經營V.S次世代傳承為主題,分享如何形塑品牌故事、永續傳承、農業觀光、及通路鏈結,針對講者與農友交流的對話及相互激盪,開拓出更多農業新創想,並運用本縣條件優勢,推廣發展創新都市型農業,提昇本縣農遊競爭力,同時傳遞建構品牌經營管理制度激盪更多青農開創全新思維,希望能透過兩位分享人的豐富實務經驗,提昇農民專業技能、激發新思維並增加農民實質收益。
在行程最後的交流會中,參與的夥伴們無不對於縣府辦理活動的用心深表肯定,並對自身發展的提升與場域夥伴的相互合作充滿期待與想法,紛紛提出具體的作法與串連的方式進行意見交換,也期盼縣府後續辦理相關交流活動,除了讓本次見學的夥伴有固定交流的機會,更讓縣府在政策擬定時,有貼近在地需求,跨大產業效益。
值得一提的是,本次見學活動中有多位在地農二代、青農參與,從彼此的互動、交流,進而產生未來合作的可能。而多數參與者提到,透過見學看見自己的優勢與不足,進而提升自我的職能,打破慣性思維,以團隊、場域、產業的視野,做好自身的專業,透過分工合作來讓彼此共好、共榮,共耀花蓮魅力。