推廣雲林在地鰻魚產業,農業部漁業署攜手雲林縣政府,27日與在地鰻魚養殖團體於新竹遠東巨城購物中心由知名主廚盧俊斌親自進行料理示範,運用新竹特色水潤餅與貢丸入菜,巧妙結合鰻魚風味,呈現「蕃茄莎莎蒲燒鰻魚Q餅」及「蒲燒...
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