21日是冬至，花蓮縣衛生局長徐祥明從12月初就領軍針對湯圓及餡料可能添加苯甲酸、去水醋酸、己二烯酸等防腐劑之食品添加物進行抽驗，抽驗結果出爐，全縣合格，消費者可以放心選購好吃的湯圓，不過，衛生局還是要提醒大家，湯圓是屬於高熱量食品，還是要適量食用。
冬至吃湯圓是國人重要的習俗之一，為了確保消費者食用安全，徐祥明特別帶領全縣衛生稽查隊，針對湯圓相關食品、餡料等製作及販賣場所進行衛生稽查及檢驗；徐祥明表示，近兩年來衛生局不斷加強輔導花蓮業者對食品品質控管能力，在這波全縣大規模抽檢，市售湯圓及餡料全數符合國家食品安全衛生標準規定，消費者可以安心食用。
但徐祥明同時強調，湯圓是屬於高熱量食品，包餡湯圓含有大量的油脂及糖份，四顆芝麻湯圓的熱量就相當一碗飯且不易消化，因此建議体重過重或高血脂症、高血壓、糖尿病患者不要過多攝取；而花生、芝麻、豆沙等含磷量高，會加重腎臟病的病情；鹹湯圓則可放些小蝦米及多量蔬菜，補充鈣質及纖維質，但湯中不要放太多油脂及調味料。建議民眾依外包裝之營養標示之熱量選購適量食用，最好能搭配蔬菜或水果食用，以免造成體重的增加與身體的負荷。
房地產相關新聞
