連續五年舉辦「花東花海季」的農糧署東區分署,今年共推出七千多公頃的油菜花田展示美麗的花海畫布,預期將是年節花蓮最重要的觀光亮點,並輔導花東地區的八家農會推出「花漾便當」。12日花蓮市農會召開記者會,展示花漾便當以蓮花、蓮子、金針花、洛神花、桂花、花椰菜、花枝等入菜。
市農會理事長陳保成表示,便當的花色真的很多,而且只在花海季才吃的到,歡迎民眾到花蓮可以賞花海、帶便當,體驗視覺、味覺、嗅覺的三重饗宴,而且只要吃便當、拍照寫心得,可上傳官網,有機會獲得豐富的獎品。
他說,農會推出的「蓮生好運花漾便當」,最主要以蓮花做主菜,以蓮花煮茶、再用茶煮飯,所以白飯中會有淡淡的蓮花茶香,便當中還有一瓶新鮮現搾的柳橙原汁。
另外,推出的花漾便當以蓮花茶烹煮的米飯,配以蓮葉襯底散發陣陣的清香,以及蓮子、桂花熬煮的雙色地瓜、洛神花蜜汁雞腿排、金針花等,希望讓品嘗的民眾,每一口都吃到花香,鄉親到花蓮可以一邊賞花海、吃便當,體驗視覺、味覺、嗅覺的三重饗宴。
市農會表示,團體訂購有一百元優惠,以及推出鄉典米食,內容包括麻糬、蘿蔔糕、發糕、紅紫米糕、蓮花茶凍等,而且只有在八家農會才能買的到;花蓮市農會各家超市只有在中午才推出限量花漾便當,歡迎遊客把握機會訂購。
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