星饗道國際自助餐推七大冥府料理。業者提供
為迎接一年一度的萬聖節,台中星享道酒店推出一系列活動,星饗道國際自助餐推出應景的一週(10月22日起至31日)限定搞怪冥府料理,主廚發揮創意從甜品、飲品、甜點、冷菜、炸物、熱菜、海鮮等共十多道搞怪佳餚,來增添萬聖節的氣氛;10月22日起連續三天,歡迎兒童變裝成群來搗蛋更享用餐優惠,12歲以下兒童著特色服裝前來用餐只要120元;四歲以下兒童免費。
「不給糖就搗蛋」源自英國和愛爾蘭,小麵包和靈魂蛋糕禱告,煉獄解放,南瓜是萬聖節的象徵,當做燈籠。根據愛爾蘭傳說,給上不了天堂,也去不了地獄,永恆地行走人間。本次特別規劃點心花車,三款小惡魔麵包、焦糖爆米花及糖果還有群魔亂舞甜點,搭配血腥鬼魅之水。
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其他菜餚與神同行的冥府,味型七滋「甜、酸、麻、辣、鮮、香、鹹」嚐過所有佳餚,由如是理,欲過諸佛功德大海,不虛此行。搞怪吸睛節慶料理一一上桌,寒冰地獄府『甜』五官大王-梅凍番茄,取其寒冰與甜的概念規劃,清爽的口感與風味令人胃口大開;第二道冥河地獄府『酸』初江大王-酸菜魚,來自重慶經典川菜之一,以四川進口老罈酸菜,搭配爽滑的魚片、湯酸味美、香辣不膩,讓人大呼過癮!
再來還有天鏡地獄府『麻』宋帝大王-椒鹽甜雞、眾王地獄府『辣』閻羅大王-香辣蟹,新加坡的知名菜餚,每次上桌都被迅速掃盤光,又辣又香深受大眾喜愛;劍樹地獄府『鮮』泰山大王-烤牛舌,現切牛舌,已法式香草束與甜白酒醃製入味,低溫120度慢烤,鮮嫩爽口彈牙,風味十足。火湯地獄府『香』卞城大王-洋釀炸雞,本餐廳招牌菜色之一,一口接著一口的香,讓人無法拒絕;最後,真空地獄府『鹹』泰廣大王-豬腱腿,已主廚自製香料油,慢火油封后鎖住鹹香肉汁,再以200度油溫用香料油酥炸,外酥內嫩多汁,肉香四溢。
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萬聖節造型麵包,鬼鬼出沒推出幽靈先生、棺材可可以及細菌寶寶三種造型,分別以紅豆內餡、覆盆子果醬和巧克力為主題,被封印的棺材大口咬下,將導致甜甜的血光之災;細菌寶寶走到哪裡都有巧克力腳印,吃完就跟細菌寶寶一樣黑嚕嚕的。
自10月22日起連續十天,歡迎兒童變裝成群來搗蛋更享用餐優惠,12歲以下兒童著特色服裝前來用餐只要120元;四歲以下兒童免費;此外,去年爆滿的萬聖棺材蛋糕DIY活動,也將於10月29日(六)下午舉辦,歡迎一起來發揮創意!