台南rhalife赤崁糖榮獲「新味食潮獎FIRDI」 強勢登陸2026台北國際食品展

記者吳順永/台南報導 2026-06-24 16:58

來自台南知名品牌「rhalife赤崁糖」(五味赤崁糖公司),於「2026台北國際食品系列展」大放異彩,明星產品「57甘薯茶」與「赤崁糖手工餅」憑藉卓越的品質與在地食材的完美融合,榮獲經濟部工業局食品工業發展研究所(FIRDI)頒發指標性大獎「新味食潮獎」,24日在南港展覽館2館主舞台接受隆重頒獎。此項殊榮不僅肯定了赤崁糖在食品創新上的努力,也為台灣傳統糖文化寫下全新篇章。

為迎接國內外通路商與買主,rhalife赤崁糖於本次台北國際食品系列展中採取雙展位策略,全面展示其精湛的製糖工藝與多元產品線。同時,品牌亦獲選參與由經濟部中小及新創企業署主辦的「國際通路媒合會」,23日在台北國際會議中心與多國買主進行深度對接,積極佈局全球市場,展現傳統品牌跨境發展的雄厚實力。

此外,赤崁糖也同步進駐「台南府城展」,自6月25日至7月4日在統一時代百貨台北店B2快閃登場,讓北部消費者不必南下,也能一嚐正宗府城的甜蜜滋味。

除了在專業展會表現亮眼,rhalife赤崁糖更將這股「古早正宗糖香」延伸至消費者的日常生活中。今年特別與全台三家指標性潮流咖啡館進行跨界聯名合作,包含榮獲「全球百大咖啡」第36名的名店、北台灣質感老屋咖啡、以及「台灣愛樂壓咖啡大賽」冠軍店,攜手推出「赤崁糖拿鐵」等專屬推薦品項,邀請全台咖啡愛好者與饕客一同品嚐傳統黑糖與精品咖啡碰撞出的驚艷火花。

rhalife赤崁糖吳易隆總監表示,赤崁糖不僅僅是甜味的來源,更承載了台灣府城的歷史與文化記憶。透過此次獲得「新味食潮獎」的肯定,以及與頂尖精品咖啡界的跨界合作,期盼能讓更多國內外消費者看見台灣傳統食材的無限可能。展覽期間,也歡迎各界貴賓親臨世貿一館與南港二館展位,共同體驗正宗赤崁糖的獨特魅力。

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