苗栗公館「好客坊」開幕 歡迎前往 「棗」 幸福

記者林錫霞/苗栗報導 2012-05-07 03:33


苗栗公館福基旅遊服務中心為慶祝開幕營運,在店內發表裸麥鄉村紅棗麵包、紅棗陳梅釀等數道在地美食點心,並推出「打卡棗好禮」的按讚抽獎活動,歡迎遊客利用端午佳節前往公館,「棗」到美味與幸福!


公館鄉農會將福基辦事處旁的老舊倉庫重新整建,轉型成為複合式餐飲「好客坊」,苗栗縣農業處處長范陽添、公館鄉農會總幹事韓鴻恩等人均到場祝賀。范陽添表示,公館隨著休閒產業的興起而不斷蛻變,將舊穀倉轉型成美食品嘗與展售的多功能旅遊中心,歡迎遊客到公館品嘗在地特色美食。

總幹事韓鴻恩說,隨著母親節與端午節的到來,以及未來七月的紅棗文化節,公館鄉農會研發出以紅棗、福菜、檳榔心芋頭等在地農特產品為材料的美食禮品,並配合節慶推出優惠活動,帶動公館的觀光契機。

「好客坊」與社區家政班媽媽合作,研發數道運用公館在地食材製成的美食,包括不添加防腐劑、自然發酵的裸麥鄉村紅棗麵包、日曬紅棗乾加上陳年紫蘇梅汁的紅棗陳梅釀,以及使用日治時代進貢給日本天皇的「獻榖米」所做的客家米食等,提供國人在地生產、在地消費的現代綠色休閒旅遊。

「好客坊」並推出「打卡棗好禮」的按讚抽獎活動,即日起遊客只要在平日的上午11點到晚上7點、或周末的上午10點到晚上7點,到「好客坊」並在Facebook上打卡,即可參加現場抽獎,將限量伴手禮、棗紅公館旅遊書與現場販售的紅棗桂圓甜粄、客家福菜水粄等在地特色美食帶回家!


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