犒賞辛苦的母親 101高地景觀餐廳祭88折溫馨優惠

記者黃誌寬/新竹報導 2016-04-26 08:31


101高地景觀餐廳位於青草湖風景區海拔101公尺高、佔地數千坪,讓消費者一邊放鬆心情享用美食,一邊飽覽青草湖暨週遭的湖光山色,美食、景觀兼得。

新竹後花園青草湖是新竹八景之一,曾是電影難忘鳳凰橋的場景,50年代紅極一時,是新竹人的私密景點,小山環繞湖面,環境優雅清靜,吸引遊客如織。餐廳老板顏載華花費千萬,將在青草湖畔半山腰蘭花園,變身為101高地景觀餐廳。餐廳用頂級、健康食材及優質服務,搭配從上而下俯瞰整個湖景,從白天到晚間,白天享用美食,夜晚啜飲咖啡,不同美景盡收眼底。


長住青草湖的顏載華說,青草湖是十八尖山山尾,整片都是綠油油的林木,除可吸到最新鮮的空氣,有時湖面飄來薄霧,如蒙上一層薄紗,美不勝收。而附近青草湖生態環境復育成功,吸引許多大冠鷲進駐,白天站在高地可看到牠們上空盤旋,且有時都有上百隻大冠鷲在青草湖飛翔,相當壯觀。

傍晚時在高地喝下午茶,除欣賞天空的飛鷹外,還可見到夕陽西下,餘暉落在青草湖面,與橫跨于飛島的「于飛橋」相呼應,相浪漫愜意。


晚間華燈初上,坐在高地,享受美味的無菜單料理,好不享受。有些人則是等待夕陽西下時刻,三五好友相約喝咖啡,坐在觀景台,迎面吹來徐徐涼風,有時螢火蟲飛到面前做伴,享受自然夜景、涼風好不舒暢。

為了提供消費者健康,顏載華在自家農地開始耕田,種植無農藥蔬菜。另外,他也從日本進口頂級魚種喜之刺、圓鱈等魚種,並由廚師以無菜單料理方式,呈現食物新鮮,讓消費者吃到高檔的原味食材。

為了讓全天下辛苦的母親開心,顏載華準備優惠所有母親,只要帶著自已的媽媽來用餐,就打95折,若是帶著祖母來就打到9折,若有帶曾祖母來餐,就打88折,讓全家人開心快樂。

餐廳位於海拔101公尺處,視野遼闊,前方可以欣賞整個青草湖及對面山坡上的社區,左側視天氣可以遠眺雪山山脈聖陵線、加里山、樂山、大小霸尖山、鵝公髻山、五指山等。消費者一邊放鬆心情享用美食,一邊飽覽青草湖暨週遭的湖光山色,相當愜意。


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