「即便務農，也要美美的。」走進彭光鴻的溫室牛番茄園，有一種走入歐洲花園的感覺，整齊、乾淨，且安全。趁著假日，全家出動到園子耕作，讓孩子有機會親自大自然，農園如畫，更是一幅安居樂業的幸福藍圖，
66年次的彭光鴻，當過運輸業司機、印刷業主管，最後還在桃園鐵板燒店當主廚，在城市裡，下了班，每天的日子不是窩在小公寓，就是到PUB喝酒，厭惡了這種生活，想念鄉下的人情味，彭光鴻回到台中新社老家，繼承祖業和父親一起務農。
「我們老師說……番茄一定要細心照顧」，開口閉口都是老師說，活像個剛入學的幼稚園生，因為返鄉務農，宛如一張白紙的彭光鴻到中興大學農民大學堂聽蔡東纂老師上課，找到了人生幸福的方向。
熱愛田園生活、且無法忍受自己栽種的番茄品質差，彭光鴻經常忘記回家，在番茄園工作到三經半夜，被老婆抱怨他的「小三」是牛番茄。也因為如此，為了要讓家人安心，他把番茄園弄得像花園美術館，圓形拱門、白地毯，務必讓全家老小都可以來。
請教過農業專家和美術專家，彭光鴻在有熱對流的溫室牛番茄園鋪上白布，不但採光好，孩子踩在上面既安全也乾淨，而且溫室裡沒有蚊子，夏天來玩也不怕。讓孩子從小親近泥土，瞭解父執輩在做的事，就讀新社國小的兒子彭元志近期還參加農會舉辦的四健會推廣活動獲得中區第一名，父親與有榮焉。
星期假日，彭光鴻的父親、姐姐、姊夫和妻子，以及兩名兒女都來了，番茄園凝聚了全家的情感。興致來時，他們所幸在園子裡架上投影機，來場「番茄園電影院」，慰勞一起打拼努力的一家人。
番茄園吸引的不只是一家人，而是一群人，和彭光鴻有著共同理念的四位高中死黨，利用假日也到他的園子學習種植技術，並計畫在附近租地耕作，產生群聚效應，相互支援，同時解決缺工的問題。番茄園不但讓彭光鴻安居樂業，更開創出一種全新的生活態度。
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