青年朋友投入職場，有不少人懷著創業的夢想，但是相關的技術和資金等問題都是創業必須要面對的問題。現在新竹就業中心賈桃樂學習主題館在每週六上午舉辦創業講座，提供民眾創業市場、創業準備、創業資金以及相關法令的協助。
手搖飲料店在大街小巷林立，除了加盟要自己打出名號卻是不容易，因此新竹就業中心和全國第一所茶業系所，亞太創意技術學院茶葉技術應用系合作，從分辨茶的好壞到評茶師證照的考取，讓有心從事茶飲的民眾獲許相關訊息。
鼓勵青年創業圓夢，新竹就業中心每週六舉辦各式創業講座主題，每個月的第三週週六，還有微型市集，提供桃竹苗想要創業的朋友，有一個行銷平台，協助民眾實現創業夢想。
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