國內醬油第一大廠金蘭食品於12/26日和食譜設計名廚李德全合作，讓消費者瞭解如何在年節煮出道地台灣味料理，並以使用台灣糯米為配方的金蘭油膏，烹調出道地的台式年菜料理，現場不斷飄出美味料理與金蘭油膏陣陣香氣，消費者大量湧入爭相品嚐，並與大廚學習以油膏烹調年菜的經典作法，為即將到來的農曆年做準備。此外，金蘭食品從即日起至1月23日在大潤發及大買家推出多場試吃活動，並推出買大送小的購買優惠，讓消費者都能吃到最甘醇的道地台灣味。
金蘭食品股份有限公司表示，金蘭油膏採取台灣在地糯米做為黏稠配方，因此油膏不但比一般油膏更加濃稠，同時更富有台灣味。此外，金蘭與食譜設計名廚李德全合作，將金蘭油膏獨有的台灣風味融入花雕雞及雞胸肉絲，烹調出極富台灣味的富貴花雕雞及五福獻瑞，現場消費者品嚐到金蘭油膏烹調的料理，不但感受到油膏中道地甘醇的台灣風味，更學習到大廚料理的經典手藝。李德全師傅表示，一般家庭主婦若不懂調味份量，則容易讓料理過鹹或過淡，但使用金蘭油膏甘甜不變的風味，不論是加多少份量，皆不容易有味道走味的狀況，非常適合料理新手的家庭主婦。
除了吸引民眾攜家帶眷共同參與年菜教學，現場大方發送名廚精心設計的年菜料理食譜，只要以好食材再搭配優質金蘭油膏，就能輕鬆烹調出應景又美味的台灣味年菜，一舉解決所有家庭主婦準備年菜的煩惱。
走過台灣食品業80年的金蘭食品，此次推廣三款不同風味的金蘭油膏，分別為金蘭油膏，其自然鹹香的風味是烹調的萬用百搭；金蘭辣味油膏，以金蘭獨家傳統辣椒發酵香辣醬法作工，是沾拌燒烤最佳選擇；金蘭甘醇油膏，以南台灣甘甜口感帶出傳統的鹹甜風味，適合南部甘甜風味菜餚使用，所有產品在各大賣場、大型連鎖超市、地方超市等通路皆有販售。
值得一提的是，為感謝消費者長期支持與愛護，金蘭即日起至1月23日，在大潤發及大買家等大賣場將舉辦一連串試吃秀，同時消費者還享有買大送小的優惠唷！想要品嚐到道地台灣味的民眾，千萬不要錯過！
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