「氣息帶著草味……，口感略軟，厚實度尚可，後韻的回甘度也尚可，這是台南四號豆！」我睜開雙眼，看向盤上分為數區的「豆腐群」。其中一區標示了六款黃豆品種，分別為高雄十號、台南十號、高雄九號、金珠...

台灣民眾生活忙碌、工時長，三餐老是在外的外食人口也因此每年成長。據統計台灣地區一年外食族吃掉五千億台幣，一天兩餐在外的人口數已破千萬人。在接二連三的食安風暴過後，消費者健康意識抬頭，在餐飲挑...

今年 9月的Apple秋季新品發表會上，除了眾所矚目的iPhone 7 / 7 Plus手機發表外，大概就屬會場上意外現身的任天堂首款手機遊戲《Super Mario Run》，最讓人感到驚...

凡事問谷歌（Google）大神，已成為現代人生活的一部份。找路問Google地圖、查資料問Google搜尋，就連翻譯外國語言，也可找Google翻譯幫忙。不過Google翻譯譯出的語意，常讓...

關於豆腐的品嚐經驗，第一時間想起的是幾年前在京都，具有三百八十年歷史的奧丹的湯豆腐。品質良好的黃豆，純淨的地下水，陶鍋底浸一片昆布，這坐擁好水脈的古都自慢之味，對於當年初識豆味的我而言，實在...

財政部台北國稅局今（16）日證實，已對Uber在台登記公司「宇博數位服務公司」開出2筆補稅單，追查從2013營業年至今短漏報的稅款，並處以所漏稅額1.5倍罰鍰，連補帶罰共計逾1.35億元。宇...

宏泰人壽以提升國人的人身保險保障為己任，研發設計推出滿足國人保險需求的優良商品，協助建構更為健全之社會安全網。日前獲《2016卓越最佳保險評比》頒發2016年卓越最佳保險評比「最佳產品創新獎...

日本半導體大廠為了發掘及吸引產業人才，以及慶祝在台灣成立20周年，特別舉辦了「東京威力科創-機器人大賽」，目的為培育大學在校同學對科技機械的應用，以及提升同學們實作之能力，在學習結合實作經驗...

台北市幹道自行車路網初步完成，為了鼓勵民眾多加使用，交通局與台灣城市單車聯盟合作，發起「單車通勤日請你喝咖啡」活動，每週五上午7時30分開始發放，只要騎車經過指定地點，就能享用免費咖啡和點心...

今年受多個颱風侵襲，造成彰、雲、嘉主要蔬菜產區災損嚴重，損失超過5成，導致蔬菜供應暫時短缺，產地菜價更是飆漲兩、三倍引發民怨，但近期浮現緩跌趨勢；各類蔬菜價格下跌之際，俗稱「菜王」的高麗菜逆...

大甲區西岐社區發展協會致力推動草蓆帽多元發展，三年來規畫教導 編織課程、成果展示，承辦上可說可圈可點，成員高達三十餘人。區 公所刻進行成立大甲區區域型社造中心，十五日區長率領課室主管前 往參...

中央客家委員會為推廣客家藝文活動，邀請紙風車劇團至台三線客庄地區進行兒童音樂劇「桐花島的故事」巡迴演出；台中場訂於十一月二十日下午三點在新社區大南國小操場登場，十二月十一日在東勢客家文化園區...

不養狗的人可能很難體會，游個泳，竟然有比基妮辣妹幫洗澡，洗完再侍侯狗大爺入池，狗狗下水後不是就沒事了，比基尼辣妹還要陪游，是不是令人大嘆「人不如狗」？沒錯，但這只是「毛經濟」一連串新創行業中...

近兩年，眼尖的民眾應可發現許多賣豆漿豆腐的店家紛紛掛起「本店使用非基因改造黃豆」的布條與告示，連鎖超市主打「只賣非基改」，多間醬油大廠也投入非基改大豆為原料的醬油製造，一時間，非基改風潮席捲...

台北市士林區天和里「長青關懷站」成立滿9週年，日前舉行慶祝活動，這個由里長莊福來一手催生的據點，不只單純提供老人家共餐服務，還會安排各項課程，像是醫學講座、韻律舞、帶動唱等活動，由於課程安排...

受擴散條件不良影響，中部空品區細懸浮微粒(PM2.5)濃度已達7級以上，南投縣府環保局表示，這兩天的空氣品質不良，呼籲民眾減少戶外活動。 [caption id="attachm...

今年就要邁入第17屆的「宜蘭縣兒童青少年經典會考」，將於12月4日在宜蘭市孔廟登場，主辦單位特別將報名期限延長至11月27日止，邀請有興趣的兒童及青少年踴躍參加。 這項讀經會考，是由宜蘭縣...

豆腐，是簡白乾淨的畫布，也是軟嫩彈潤的海綿，可以馴染五顏六色，也可以汲取酸甜苦辣。豆腐的身世也差不多如此，它誕生於中國，遠渡至歐美，現身於各色人種的餐桌上，展現千姿百態。豆腐的前世今生為何？...

2016年南投縣傑出演藝團隊「九九劇團」推出全新年度大戲-「九九祕密花園」，11月19日晚上七時在信義國小、11月20日下午二時在集集鎮公所3F表演廳舉行公演，免費自由入座，屆時歡迎有興趣的...

台南市陸薇匯關懷協會很榮幸這次與薛僈齡音樂藝術坊共同合作， 舉辦協會第一個純粹屬於歌唱藝術演唱會形式的舞台。活動將於11 月19日於臺南市勞工育樂中心大會議廳（臺南市南區南門路261 號）舉...