由參山處與臺中市政府共同主辦的《中台灣湯饗》開幕式，29日下午2點在台中谷關溫泉公園舉行，交通部觀光局參山國家風景區管理處柯建興處長、臺中市政府觀旅局莊右孟主秘、苗栗縣政府文觀局林彥甫局長及中華民國溫泉觀光協會李吉田理事長，及各溫泉區代表等，蒞臨參與「涼夏饌食」上菜秀及涼夏原風午茶宴，合力促銷夏季溫泉美食。
該活動結合美食，倡導夏湯「養生」，邀請國內外遊客一起來中台灣泡湯A好康。並透過「中台灣湯饗」活動平台，整合中部6大知名溫泉區11家溫泉業者（泰安、大坑、谷關、烏日、東埔及北港溪）以2~6折的泡湯優惠吸引遊客，並設計橫跨苗栗、臺中、南投3縣市6大溫泉區的「中台灣湯饗‧超集Gogoro」抽獎活動。
29日活動吸引1,500多名遊客湧入谷關，該活動並結合台灣觀巴旅遊業者共同推動溫泉輕旅行活動專案，統計29日搭乘台灣觀巴的國際觀光客有來自越南、南非、印度、外蒙古、馬來西亞、澳門、香港、新加坡及印尼等9個國家共43名觀光客，共同在溫泉公園大樹下，聆賞來自梨山泰雅族歌手張心傑獻唱「彩虹」，品嚐當地創意美食、茶點，有紅藜豚燒饅頭、五葉松豆干、梅漬糖心蛋、梨山冷泡茶及五葉松汁，體驗手工藝DIY及逛逛溫泉市集，度過一個幸福美好的假期。
由參山國家風景區管理處與臺中市政府共同主辦的《2017-18中台灣湯饗﹒幸福驚碳號》為倡導夏季也是泡湯好季節，打造「美食﹢溫泉」雙宣傳主題，利用優質溫泉包裝溫泉美食，並結合中台灣6大溫泉區共同舉辦淡季促銷活動，推出「中台灣湯饗﹒超集Gogogo」集章活動，凡集滿黃、綠、紅3色章各一枚，在7月2日前寄回，就有機會獲得電動機車、溫泉住宿券及泡湯券等好禮，活動相關訊息請追蹤粉絲專頁https︰//www.facebook.com/trimnt/
