確保食品安全 北市果菜批發市場推廣產銷履歷農產品
為推廣產銷履歷農產品,臺北農產公司於107年1月15日舉辦產銷履歷農產品推廣,邀請國內產銷單位享用以產銷履歷農產品入菜之餐點,鼓勵產銷雙方能協助推廣產銷履歷標章之農產品蔬果,確保臺北市民消費者食品安全。
擁有產銷履歷標章之農產品可以從「產銷履歷農產品資訊網」查詢農民生產紀錄,驗證機構會到生產現場確認生產過程是否符合規範,並對產品進行抽驗檢測及監控審視每批產品之相關紀錄,確保消費者食的安全。
為保障食品安全及推廣經輔導認證之安全蔬果,臺北農產公司現已於本市第二果菜批發市場設立蔬果溯源專區,將有標章認證、品質優良之安全蔬果集中拍賣,方便承銷人承購,推廣並提高安全蔬果供應量,並於106年11月2日開始執行4章1Q蔬果媒合平台工作,鼓勵農民積極投入標章蔬果生產,並以預約交易方式媒合產地單位供貨,未來將持續推動產銷履歷標章蔬果優先拍賣。
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