台南市政府衛生局檢驗中心正式揭牌，市長參選人顏純左建議李孟諺市長加強毒品檢驗的項目，希望在今年107年就直接加進來，以爭取毒品檢驗時效。
顏純左指出，目前警察局和教育局在做毒品檢驗，都委託民間檢驗中心，因為現在30公克的純重改成5公克，要把拿到的毒品去檢驗佔多少的百分比，拿到的重量是多少，數據回到單位大概要1、2周的時間，所以無法將販毒者、攜毒者定罪，都要拖一段很長的時間，所以建議要加強毒品檢驗的項目。
顏純左表示，關於食品的檢驗，目前台灣食安發現一個重大的問題，大家都不願意去面對。食品檢驗有3種層次，第1個是廠商自行檢查，第2個是廠商委託外面公正第三者做檢查，第3個是市政府市面的抽查；市政府的市面抽查應該沒有問題，廠商的自我檢查問題一般是不知道，重要的是廠商拿到外面檢查會有很大的問題，可能會找一個和他長期合作，或者有投資的廠商來做檢查，結果是前二者檢查都沒有問題，可是市面卻出現問題。
顏純左建議廠商自行檢查，廠商第2級的檢查由市政府衛生局到食品公司採樣，統一處理，送到外面公正的第三者單位檢查，不須告訴他這是那些公司的樣品，如此驗出來有任何問題，即可在第一線即做好把關，將執行的方法和細節考慮到人性，才能掌握真正的資料，雙方的檢驗成本也可以降低，最重要的是可以保障我們市民的食品安全。
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