媲美日本越光米 南市輔導農民栽培台南16號白米晶瑩剔透

記者李文生/台南報導 2017-12-29 16:18

共創台南好米,農友與米廠增加「台南越光米」契作面積。

台南市政府農業局長許漢卿說,今年輔導新營區農會、六甲區農會、芳榮米廠、弘昌米廠、榮興米廠5個營運等營運主體與農民契作、有「台南越光米」美譽的台南16號白米外觀晶瑩剔透、食味質,媲美日本越光米。

參加「水稻栽培管理與台南16號推廣行銷講習會」的農業局官員鼓勵農友,栽培高品質的台南16號品種水稻,並肯定芳榮米廠「禾雁米」台南16號品種榮獲農糧署舉辦的2017精饌米獎-臺灣好米組冠軍,還對契作農友對於栽培水稻用心由衷感謝。

許漢卿說,經計算由營運主體契作收購乾穀平均收購價格為每公斤 27.7元,高於105年平均市價23.91元,參加契作農民每公頃平均收入較種植一般品種農民增加約1萬1千元。


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