梅山喜迎春 品嘗「天下第一山海平原復古粥」

記者官小艇/嘉義報導 2017-12-28 00:04

嘉義縣長張花冠12月27日在文化觀光局1樓,邀請國際知名設計師陳俊良、梅山9禮業者和民宿業者召開梅山喜迎春記者會,會場以茶席展現嘉義特有的茶文化,並象徵性料理天下第一鍋分享佳賓。

嘉義縣文化觀光局「梅山喜迎春」,明年1月6日、7日、13日、14日連續兩周假日,在嘉義梅山公園第二停車場,辦理2018梅山汗路文化觀光祭活動,復刻「天下第一山海平原復古粥-千人共享」、號稱天下第一大,以直徑達3公尺的大鐵鍋,於1月6日活動開幕當天中午開鍋,匯集嘉義的好食材:山區-放山雞、黑毛豬、竹筍、香菇、茶葉,平原區-太保奇力米,海區-虱目魚丸、蝦子、中卷、吻仔魚等,由梅山60年老經驗總鋪師吳正安特製,邀請大家一同品嚐嘉義的山珍海味!



「全民瘋搖滾」x「復古小梅市集」4天活動下午2點至3點半精彩90分鐘演出,有彭恰恰帶領專屬樂團即興演出、多次受邀外交部國宴演出來自我們台灣的HOt SHOCk、超級紅人榜的阿里山鄒族大男孩-溫瀚龍、入圍24至27屆金曲獎最佳台語男歌手的許富凱等超過11組特色團體及藝人,保證絕無冷場;復古小梅市集於上午10點至下午4點復刻再現,除在地產業、小農、文創、觀光工廠、伴手禮、手感食飲及特色胖卡外,還有免費預約體驗的竹編DIY活動及文學步道導覽活動,歡迎大家作伙來嘉義感受在地人的溫度,溫暖你我的心。



縣長張花冠表示,嘉義茶文化有敬(恭敬)、靜(安靜)、淨(清淨)、境(境界)4大意境,梅山人文薈萃,有許多令人驚豔的景點,如2017年最潮打卡點太平雲梯、台版合掌村(太平村)、台灣敦煌石窟燕子崖蝙蝠洞、龍宮瀑布、竹坑溪步道、綠色隧道等,等待燈會期間,遊客可以先來感受梅山汗路文化觀光祭,賞梅花、品嚐天下第一海陸鍋、聽音樂、看表演、逛市集、買好禮、賞好景,接著明年2月16日至3月11日舉行的臺灣燈會,再走一趟嘉義縣感受陸、海、空及科技的獨嘉燈宴。



嘉義縣文化觀光局長許有仁表示,梅山汗路文化觀光祭4天活動精彩可期,活動搭配運動行銷及知名表演藝術規劃,並且搭配知名設計師陳俊良老師,也為嚴選出的九大品牌好禮注入新的元素,融入更多屬於梅山的意象,包括梅山高山茶(一品茶業、上意茶業、梅山農會、永鑫茶業、龍眼林茶業)、醬油(慶昇)、烏龍茶籽油(碧峯工坊)、文創商品(徐徐品創)及嘻香糖(松齋環保民宿)等,囊括了梅山具代表性的伴手禮也將於活動中一同展售喔!另外許局長也特別呼籲1月7日和14日因配合單車及馬拉松賽事,請用路人及參與活動的遊客留意行車安全及活動停車資訊。相關資訊請上嘉義縣文化觀光局網站,或者加入「嘉義梅山汗路文化觀光祭」臉書粉絲頁查詢。各項活動相關資訊都將隨時提供及更新。


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