太平農會總幹事余文欽把蔬菜花束送給社區長者。林重鎣攝
臺中市太平區農會在9月與車籠埔國小結合， 辦理食農教育體驗課程， 第一次辦理就有7個班級將近200位學童參與食農教育活動，十九日辦成果展，小朋友採收蔬菜，並包裝成花束，由農會總幹事余文欽送給社區關懷據點的老人，是生活教育也是愛心活動，有不少家長和居民參加。
余文欽說，與生活密不可分的『食』，已不在是吃的飽，而是要吃得健康、 吃得安心。飲食與農業息息相關，與我們的生活更是緊緊相繫， 藉由食農教育推廣活動能讓國小學童『學中做、做中學』， 從中認識農產品特性及健康飲食的重要性，實踐從產地到餐桌理念， 並更進一步的認識食品安全標章『四章一Q』。
太平農會特別請在地青農和農業志工協助學童從整地、堆肥， 就是要讓學童體驗種菜的課程，讓學生不只是在課本上學習知識， 搭配田間學習，認識在地農業生態等解說， 學習觀察並參與蔬菜生長過程，納入施有機質肥、除草、 病蟲害防治…等使課程更多元。
為配合車籠埔國小一年一度的歲末感恩活動， 小朋友想要把自己種的蔬菜與社區關懷據點的長輩們分享，讓爺爺、 奶奶也能吃得安心、吃得健康。
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