景慶廚房服務15載 長者共餐聊天好溫馨
台灣推行「長照2.0」計畫,有不少社區響應,結合所有資源與力量,幫助有需要的家庭。在台北市文山區景慶里,里長黃逢廣從民國92年起,在社區推動的長者共餐服務,至今已有15年,貼心服務整天宅在家的銀髮族,獲得里民高度肯定。
將蒜頭剁碎放入油鍋,沒多久,香噴噴的煎魚味道撲鼻而來,讓人垂涎三尺。每星期一到五的早上,志工們都忙著為社區長輩打理中餐,照顧他們的健康。
瓠瓜、炒茄子、蒸南瓜,配上美味的蒜泥白肉與煎魚等,總共6菜一湯。
而在廚房另一頭,志工也留意每位長輩的喜好與需求,在料理和分裝時就做好分類。
接近中午時刻,阿公阿嬤陸續到來,有人直接把飯菜打包,更多人習慣坐下來用餐,和志工們聊天、聯絡感情。若是年紀太大或行動不便,就要靠里長與義工騎機車,挨家挨戶送餐。
雖然沒有華麗廳堂,但每到用餐時間,老人家紛紛走出家門,開心吃飯交朋友。服務超過15年的「景慶廚房」,不但早已在附近建立起口碑,更一步一腳印,關懷每一位需要被幫助的族群。