苗栗風情萬種薑麻節 體驗大地饗宴食農樂趣

記者許素蘭/苗栗報導 2017-11-02 15:36

(圖為苗栗縣薑麻園休閒農業區提供)

2017風情萬種薑麻節─大地饗宴食農趣活動,將於11月4、5日(星期六、日)在新美休閒農場展開,這一次活動內容分別有「神農伯薑之旅」和「野味日誌」兩種行程供挑選,即日起採線上報名,額滿為止,歡迎大家一起來薑麻園逗熱鬧。

大湖鄉薑麻園休閒農業區(以下稱休區)原是一個位於山區的傳統農村,早期青年人口外移嚴重,因此休區老薑們開始凝聚共識、社區營造、參與人力培訓課程,希望能打造一個有特色的休區,讓嫩薑們願意安心回鄉打拼,傳承幸福農村。

在嫩薑們回鄉傳承後,薑麻園有幸參加水土保持局所舉辦的「播下種子‧就有希望-全國培根成果展」活動,製作了「薑山美人」佈置攤位,除了得到金種子社區的殊榮,還得到創意攤位的獎項,這是薑麻園傳承最重要的一個里程碑。

近幾年薑麻園希望更多的大專生能夠來休區體驗農村,因此參與行政院農業委員會水土保持局舉辦的「青年農stay」活動,沒想到大學生們居然對農村生活產生興趣和深愛這環境,所以休區再一次自行舉辦第二屆、第三屆青年農stay活動,還請大專生們提出對薑麻園的回饋簡報,現在已經累積有百名大專生及國際志工與休區有了友好的交流。

另外南一書局出版的國小3年級國語課本中有一篇「薑麻樂園」其作者是李翠玲小姐,文章裡面介紹了薑麻園的發展過程,文中出現「薑山美人」、薑各種多樣的農特產品,讓小朋友對薑麻園的這個地方有初步的了解;許多老師都會讓學生們撰寫課外學習單,為了讓孩子們完成作業,因此吸引不少家長帶孩子前來親自體驗薑麻園的環境或是各種人文,所以休區開始推行一系列關於薑麻園在地產物的食農教育體驗活動。

縣長徐耀昌表示,這次活動不同以往,沒有以「薑麻婚禮」呈現,而是以貼近大自然的方式舉辦「大地饗宴食農趣活動」,11月4日、11月5日的活動內容各有二種行程,早上可以跟著神農伯來場仙草之旅,或是到菜園裡認識自己的午餐,親自摘採無毒蔬菜,也可以在山林裡享用野餐;下午則漫步薑麻園步道,親手體驗製作手布薑黃染,還有好喝特調的薑黃果汁飲。除了這些還可以選擇裝扮我的薑餅人,來趟薑與味覺的火花,走累了還能與大地一同泡泡腳,享受現製的橘香午茶,歡迎大家一起來體驗。

 


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