臺中市農業局、臺中市海岸資源漁業發展及臺中市漁會所,為推動梧棲漁港觀光,下午1點至6點在梧棲漁港舉行「2017梧棲小卷季」活動!吸引中部民眾趁著周末好天氣一家大小到梧棲漁港半日遊,除了品嚐當令海鮮外,也能讓小朋友藉由參與這次活動,學習環境保護及愛護海洋等概念從小扎根!
為避免單一漁獲的過度消耗,2017小卷季活動不同以往只單純著重在小卷的推廣,今年改以小卷及當令漁獲共同行銷,並結合魚苗放流,推廣漁業資源保育等活動,期以促進漁業產業永續經營,提升漁村經濟為目標,現場在活動設計上有融入海洋教育、永續發展、環境保護等愛護海洋的趣味活動,讓民眾從吃開始,學習海洋永續的概念教育。
本次活動相當精彩,有大和屋餐飲美食集團、海港城及永豐海鮮等3家餐廳主廚發揮巧思推出六道小卷創意美食,讓人看得口水直流!現場還有可愛的小卷公主走秀,精彩的小卷冰雕秀,最受小朋友歡迎的是哇歐表演工作室帶來的「小卷的哀傷」食安宣導劇,更是讓現場民眾嗨翻天,主辦單位特別準備4,000份小卷創意料理,吸引滿滿的排隊人潮來品嘗,小卷的口感鮮脆多汁讓人欲罷不能,為這次活動做了最佳代言行銷!
據海岸資源漁業發展所黃所長表示,小卷季活動舉行多年,今年的活動人潮最多,初估今年有超過8000人次,活動主要目的為了協助在地漁港的觀光發展,在發展觀光的同時,並將海洋資源永續的教育觀念植入活動中,這一次特別將魚苗放流的活動結合在小卷季當中,就是要讓參加的遊客可以深入認識梧棲漁港,除了品嘗鮮美的海鮮、看見漁港的活力,以及用行動實現海洋永續的精神。