「2016三義茶花節慶-茶花爭豔．玄米飄香」活動即日起至明年1月8日在三義木雕博物館前廣場舉辦，有茶花及農特產品展售、米食競賽品嘗及才藝表演等，縣長徐耀昌邀請大家前來欣賞茶花之美，並體驗三義慢城魅力。
三義鄉農會在民國96年積極輔導成立茶花產銷班，現有班員55位，栽種面積約18公頃，為讓三義茶花產業名揚全國，農會積極舉辦茶花節慶活動，縣長徐耀昌、縣議員韓茂賢、農糧署北區分署分署長蘇宗振、鄉長徐文達等人今天參加開幕式，並頒獎表揚茶花產銷班茶花評鑑獲獎人員，鼓勵他們再接再厲讓茶花盆栽園藝及相關產業能獲得更多消費者喜愛，提高市場競爭力。
縣長徐耀昌說茶花花期很長，盛花期通常在1~3月份，茶花的顏色多彩而繽紛，是過年期間室內盆栽的首選，歡迎民眾多多選購，增加居家優雅及喜慶氣氛。另外為推廣米食，這次活動也舉辦米榖粉競賽，結合家政班員的創意，推展米穀粉的多樣料理概念，讓消費者吃的健康。
徐耀昌表示三義與南庄已通過國際慢城認證，是全國唯一有二個慢城的縣市，他說縣府已爭取到交通部觀光局補助3億元經費，推動三義舊山線Railbike鐵道自行車體驗，將在地木雕、特色景點行銷至國際，歡迎民眾到三義體驗慢城魅力。
今年茶花節慶活動，現場展示各品種茶花，花色繽紛吸睛，吸引許多民眾流連花叢拍照，此外，還有社區才藝表演、苦茶油料理品嘗、米食DIY及山茶油、茶籽洗碗精等展售，吸引許多遊客品嘗選購。
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