食育教育
蔡雅玲等議員要求市府積極推動食農教育，讓孩子從小認識食物、心存感恩，進而了解並預防食安問題。市府表示，培訓185名食農教育種子人員，選定30所學校作為示範試辦學校；此外，明年會提出「食農教育自治條例」草案，並辦理公聽會廣納各界意見，讓食農教育向下扎根，也結合2018台中花博進一步推動。
台中市議會30日市政總質詢，市議員蔡雅玲、張玉嬿、謝志忠等人皆關心食農教育推動狀況。
台中市長林佳龍表示，為解決食安問題，培養孩子惜物愛物習慣，將指示相關局處研擬「食農教育自治條例」，預計以一年時間辦理公聽會，廣納各界意見，研擬可行性的條例內容，預計明年度會期提出，讓低碳環保概念、在地食材、農產品相互結合，將食農教育納入2018花博規劃推動。
林佳龍也指出，市府正推動「城食森林」政策，強調「自己的菜、自己種」概念。同時，市府也提出「新五農政策」，結合農民、農業、農村、農產品及農產加工品，透過獎勵鼓勵年輕人投入農業，輔導農民改良生產，以達到農村再造，將農業賦予新的意義。
食農教育將結合「生產、生態與生活」，讓農業政策融入教育課程，推行食物「從產地到餐桌」過程的各種實地體驗活動，積極將食品安全教育及珍惜食物的理念推廣至全市市民。
農業局長王俊雄表示，食農教育除已編撰手冊宣導外，已陸續培訓185名食農教育種子人員，並於信義國小等學校辦理食農教育教案設計與規劃，未來課程規劃將加入地產、地銷的觀念，結合青農及賢拜擴大種子教師行列，另也規劃輔導台中市合格農場加入食農教育行列，提供更多場域與國中小學童體驗。
教育局長彭富源則指出，市府自104年推動「我的Farm心園試辦計畫」，由長安國小等30所學校擔任試辦學校，進行食農教育推廣活動，鼓勵學校利用校園內閒置土地種植農作，進行耕種體驗，以達到食農教育向下扎根。106年起將食農教育理念與措施逐步推廣至全市學校，輔助學校自發性、系統性、有效性實施食農教育。
