母親節大餐想好吃什麼？中式澎派桌菜、海陸火鍋各有所好，還在猶豫嗎?饗賓餐旅旗下兩大品牌「小福利麻辣鍋」、「真珠台灣佳味」京站時尚廣場小碧潭店，近日開幕登場。
台灣人愛吃鍋出了名，一年四季都在吃，據統計一年擁有400億的火鍋商機，「小福利麻辣鍋」是饗賓餐旅研發的火鍋品牌，為了讓所有肉品及海鮮達到絕佳口感，「小福利麻辣鍋」推出精涮師桌邊教學服務，不只肉品就連海鮮都有不同涮法，想要煮出肉質Q彈不老的蝦，並非完全依照變色來做判斷準則，蝦子煮熟後除了會變紅外，也會彎曲，要吃到最鮮甜口感一定要注意當蝦子呈現C型時就要立刻取出，一旦成O型就代表過老過熟。
「真珠台灣佳味」是饗賓餐旅推出的創意台菜料理，集結熱鬧豐富、特色鮮活的台菜味型，秉持食旬四季的理念，上山下海嚴選最到味食材，以現代方式料理古早味經典料理，一改傳統美食的重口味口感，輕調味減少吃的負擔。來「真珠台灣佳味」總能找到不少市場罕見的古早菜，像是手路菜的魷魚螺肉排骨湯，湯底以排骨熬製3小時，再加入乾魷魚、螺肉，甘甜層次湯頭，搭蒜苗，春秋時分喝一碗能去濕氣。「真珠台灣佳味」也在春季推出季節限定菜「蛋蛋伴沙拉」切片魚卵搭配鹹蛋黃醬料，並且搭配涼拌海帶芽，清爽鹹甜的口感，感受味蕾剛剛好的驚奇；「吻仔魚烘蛋」新鮮吻仔魚搭配各式時蔬，製成厚實烘蛋；並灑上酥炸吻仔魚點綴顏色、增添口感。
看準新店碧潭的消費力道，搭配政府普發6,000元刺激消費及母親節大檔帶動聚餐需求，「小福利麻辣鍋」、「真珠台灣佳味」京站時尚廣場小碧潭店，選在4/26隆重開幕，預計營運前景樂觀。雙雙推出優惠好康。即日起至5月31日至 真珠小碧潭店用餐，單筆消費滿2,000元(含以上)，且用餐者姓名內有「真」「珠」任一字(可同音)，出示身份證明文件，即贈送「蒜蓉鮮蝦粄條」乙份，FB、IG打卡或GOOGLE評論五顆星再送「寶島仙草奶凍」，來「小福利麻辣鍋」內用點購898和牛套餐，並打卡評論，即當場贈送「北海道生食級干貝/2顆」乙份，另外加贈「小福包」乙份兌換券。
