培育農業人才 打造在地文心蘭產業鏈 

記者林重鎣/台中報導 2019-12-10 13:02

農試所和新社高中的文心蘭培育班。林重鎣翻攝

行政院農業委員會農業試驗所推動「建構新農民培育之育成基地」 計畫,以具備農業基礎之新世代農民為培訓目標, 進行專業知能及實作操作技術訓練,以期藉由實作訓練, 縮短農民創業之摸索期,減少創業風險,加速學用銜接。

農試所與臺中市立新社高中合作並委託臺中市大人物農產運銷合作社於秉薪蘭園推動文心蘭花卉產業實務操作計畫,於12月10日在新社高中舉辦授證儀式。

該所表示,新社文心蘭目前已經是外銷切花第一名,尤其80%以上 外銷日本,產量又佔全台灣五成以上, 屬於台中市特有且極具發展潛力的產業, 每年為台灣農產外銷帶來亮眼的成績單, 但也存在著高資本投入及新農民育成培養銜接等問題, 為了讓農友在建置設施後,可以在資金回收取得平衡, 生產高品質且符合外銷規格的文心蘭, 農業試驗所投入人才實務培育工作, 扮演專業技能的輔導與協助育成的角色,陪伴新加入的農民朋友們, 一起學習成長。

參與該實務工作的合作夥伴秉薪蘭園廖秉鋐園主表示, 相較於在學校比較偏重於學術研究的訓練, 在該蘭園的實務操作培訓則特別著重實際動手操作與投入產線的生產 ,在課程規劃上,除了實際的入園操作,更導入社群行銷、 智慧農業、自負盈虧等管理訓練, 幫助學員可以在短時間深入產業最精華的環節, 希望農試所在每年都可以持續辦理新農民培育訓練, 幫助在地產業發展。

新社高中歐靜瑜校長則強調,新社高中園藝科成立邁入第四年, 秉持著栽培在地農家子弟根留新社, 有能力投入在地園藝產業的初衷, 發展出與其他農業學校不同的課程模式, 從一年級就邀請多位在地農民與實習課程結合, 讓學生有機會學習新社區多種重要且具代表性的園藝作物栽培, 實地到農園與農民賢拜學習產業界實務操作技能, 文心蘭為新社區重要生產作物之一, 本次藉由與農試所合作計畫之機會, 透過課程讓園藝科學生有機會學習文心蘭學產業界多方面的知識及技 術,並向產業界學習,獲益良多。

農業試驗所進一步說明,為了持續擴大人才培育發展效益, 強化產業媒合,打造在地文心蘭產業鏈, 本次農業試驗所將見證新社高中與大人物農產運銷合作社輔導的蘭園 簽署產學合作意向書, 要將學習成果繼續延續到校園以外的新社山城, 讓文心蘭產業繼續在台中市發光發熱。

 

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