吳玉珮將金門家鄉風味融入粽子製作中，招牌產品「滿漢干貝粽」單顆重約230公克，大個頭肉粽完全展現金門人豪氣。

隨著端午節臨近，市場物價波動導致餐飲成本提升，不少民眾對於節慶食品的售價調漲感到關注。位於台中中國醫藥大學附設醫院商圈的名店「双漁堂」，在面對食材成本增加約一至二成的環境下，負責人吳玉珮近期宣布，今年店內的肉粽將維持去年的原始售價，不進行調整，希望藉此回饋長期支持的在地顧客。

双漁堂在地經營已逾二十年，以提供台式家常料理為主。老闆娘吳玉珮將金門家鄉風味融入粽子製作中，其招牌產品「滿漢干貝粽」單顆重量約230公克，份量較一般肉粽大。吳玉珮表示，產品設計的初衷是希望讓消費者獲得充足的飽足感，因此在餡料與份量上力求紮實。

「滿漢干貝粽」使用的都是上選的好料。

該店肉粽在製作工序上相對嚴謹，選用存放兩年以上的濁水溪長糯米，以確保米粒口感Q彈，並與滷汁均勻攪拌。內餡部分，選用豬後腿肉並以冰糖、蠔油及蒜頭滷製，再加入北海道干貝、新社香菇、冬蝦及鹹蛋黃等食材。包製完成後，需再次進入蒸籠蒸煮，使米粒能充分吸收食材的鮮甜與滷香。

雖然肉粽平時採限量販售，但每逢端午節慶期間往往出現供不應求的情況。目前店內「滿漢干貝粽」維持每顆100元，而包含爌肉、花生及香菇的「大肉粽」售價則為80元。負責人提醒，由於堅持手工製作且產量有限，若有大量或節慶預訂需求，建議顧客至少於一週前洽詢，以利安排相關製作流程。