【理財周刊記者顏瓊真報導】走過16年的淬煉，台灣優格領導品牌馬修嚴選發表以24小時慢速滴濾冷萃工藝打造的「希臘優格」，並選址台北行天宮門市，打造品牌首間新型態店獨家供應希臘優格碗，展現產品與空間感官深度揉合的升級體驗。
馬修嚴選表示，曾有研究指出，消費者正重新審視「食療（Food as Medicine）」的概念，更傾向選擇健康、無添加的食材補充需要的營養。而兼具營養與功能性的希臘優格，無疑成為當中最具代表性的超級食物。
看準此飲食趨勢與需求，深耕菌種領域16年的優格品牌馬修嚴選，正式發表首款「希臘優格」產品，提供健康新選擇。
有別於市場上常見的「希臘式優格」，馬修嚴選「希臘優格」不使用奶粉、膠體等添加方式模擬質地，而是以品牌經典K+優格為基底，透過24小時慢速滴濾的工藝，濃縮出2.5倍營養精華而成。
蘊含優質蛋白質與極致綿密滑順的質地，保有K+優格的營養價值，含8株益生菌並內含來自高加索長壽村的克菲爾菌株，在提供高蛋白與飽足感同時也保留了促進消化道健康的初衷。
馬修嚴選創辦人王世煌執行長(圖中)表示：「希臘優格嚴謹的製程凝聚了團隊對優格工藝的堅持，正因產量的珍稀性，目前僅在行天宮門市獨家供應。我們想帶給消費者的，不只是一個高品質的食物選擇，更是由內而外驅動健康的堅定承諾。」
座落於台北民權東路、行天宮對面的馬修嚴選首間新型態店，在明亮寬敞的空間內特別設置舒適的座位區，不僅是品牌將健康落實於日常的具體實踐，門市空間設計的核心以象徵純淨優格的簡約白搭配品牌色系，以柔和的曲面引導店面動線。
截至2026年4月，馬修嚴選已在全台建立29家直營門市與專櫃，並同時跨足網路、量販通路，將持續推展產品至全台市場。繼推出機能型產品、優格餐食體驗服務後，品牌創辦人王世煌執行長也表示，未來將持續關注消費者需求，提供兼具健康與美味的產品。
