【理財周刊記者顏瓊真報導】時序進入3月，春意悄然綻放，為迎接象徵新生與希望的復活節即將在今(2026)年4月5日登場，大倉久和大飯店The Nine 烘焙坊特別推出應景甜點系列，包括象徵重生寓意的復活節糖霜餅乾，以及「春日花語」花盆蛋糕與「小雞派對」兩款色彩繽紛、充滿童趣的主題蛋糕；同時精心規劃讓小朋友能親手彩繪、體驗手作樂趣的「奇緣禮盒」，為節慶增添溫馨與驚喜。
「春日花語花盆」以春意盎然的小花園為靈感，外型打造為盛開小花的盆栽造型甜點。花盆上以可塑巧克力細緻塑形出綻放的小花與可愛胡蘿蔔點綴，內餡則以香料紅蘿蔔蛋糕為基底，搭配榛果脆脆、蜜漬紅蘿蔔泥、乳酪餡與馬斯卡彭慕斯，層次豐富而細膩；整體宛如將春天的小花園收藏於甜點之中，柔軟蛋糕與香甜內餡交織出清新的春日氣息。
為呼應復活節象徵的生命萌芽與萬物甦醒，主廚以復活節象徵新生的破殼小雞為靈感，設計出造型可愛的「小雞派對」。
圓潤的蛋形外觀包裹細緻內餡，破殼而出的小雞頭頂以巧克力製成柔軟羽毛；內餡以台灣柳丁庫里化作金黃蛋黃，搭配四季春茶布蕾與香片白巧克力慕斯，層層堆疊出清新細膩的茶香與果香。
台灣柳丁淋面呈現小雞嫩黃身體的質感，底部襯以香橙茶米香脆片增添酥脆口感，宛如春日悄然誕生的小生命，為復活節帶來溫暖與童趣。
細緻糖霜繪製彩蛋圖樣，搭配兔子、小雞與胡蘿蔔造型的復活節糖霜餅乾每組3入，主廚以童趣繽紛可愛的設計營造出「尋找彩蛋」的節慶氛圍，為復活節增添童趣與驚喜。
至於「奇緣禮盒」則特別設計為小朋友專屬的復活節 DIY 體驗；禮盒內含兔子手作花籃、素色彩蛋、著色吊牌與色筆，讓孩子們能自由揮灑創意，親手上色與裝飾；透過塗畫與創作，小朋友可以描繪出屬於自己的春天色彩，打造獨一無二的復活節小禮物，在歡樂的手作過程中留下充滿童趣與驚喜的節日回憶。
此外，隨著春夏旅遊季節來臨，大倉久和同步推出「暢遊台北」住房專案，邀請旅客來場輕鬆愜意的微旅行，走進城市節奏，在日常風景中發現屬於城市的片刻美好與旅途的優雅。
「暢遊台北住房專案」自即日起至2026年6月29日止，住宿期間至2026年6月30日止。凡預訂此專案並於訂房時加購早餐，即可享早餐買一送一優惠；此外，飯店更貼心贈送台北捷運一日票，輕鬆暢遊台北，無論是品味城市美食、漫遊文化景點或探索街區風情，都能自在展開屬於自己的城市旅程。
無論是短暫的週末假期，或為自己安排一段放鬆時光，讓城市旅行多了一份優雅與從容。現在就出發，暢遊台北，為旅程收藏每一刻值得回味的美好記憶。
另迎接春日到來，歐風館自即日起至3月31日止推出平日限定「4人同行1人免費」優惠禮遇，只要追蹤大倉久和大飯店官方 Facebook、Instagram，或加入 LINE OA 與久和Club 會員，即可享有專屬優惠。
歐風館主廚特選美國濕式熟成Choice肋眼牛排，向來是歐風館賓客心中第一名的爐烤牛肉，內質柔嫩多汁、油花均勻細緻，肋眼特有的中心油脂，經過2小時的低溫烘烤後緩緩釋放迷人的牛油香氣，牛肉的香氣醇厚而不膩，入口鮮甜柔嫩，佐以海鹽輕輕提味，更顯牛肉本身的自然甘美，令人一嚐難忘，是歐風館最讓人難以忘懷的經典烤牛肉料理。
除此之外，還有濃郁滑順的法式紅油白醬燉蝦、蒜香清新的義式香草蛤蠣、鮮辣奔放的墨西哥辣味軟絲，以及細緻甘醇的扁鱈奶釀柚子味噌等義法料理，歐風館以多國料理風味交織出層次豐富的異國美食饗宴，讓味蕾在世界風味之間盡情旅行。
