彰化智慧農業再添生力軍,全環控水耕蔬菜業者蔡季科農開幕,縣長王惠美參觀農場。圖/彰化縣政府提供
位於社頭鄉的蔡季科農有限公司,今(26)日上午舉行開幕剪綵儀式,彰化縣長王惠美、蔡季科農有限公司創辦人劉芳妤賢伉儷等人出席,共同見證彰化智慧農業發展的重要里程碑。
王惠美表示,蔡季科農以高科技打造室內全環控水耕蔬菜生產環境,有效因應食品安全議題與極端氣候挑戰,不僅能穩定供應安全、健康的蔬食來源,蔬菜品質更可直接生食,為彰化農業科技化開創新局。

彰化智慧農業再添生力軍,全環控水耕蔬菜業者蔡季科農開幕。圖/彰化縣政府提供
王惠美指出,來自社頭鄉的五位劉姓姊妹,自2019年起秉持「安心享食」的理念返鄉創業,結合科技與農業,透過全環境控制與垂直農場技術,用心培育每一株水耕蔬菜,不僅節省土地資源、降低環境負擔,也穩定產量與品質,展現現代農業的創新能量。
王惠美進一步表示,「菜季滿滿」品牌以「安心享食」為核心理念,讓蔬菜在最佳環境條件下生長,消費者能吃得安心。這裡不只是蔬菜生產基地,更是一處關懷土地、健康與未來的創新場域,以實際行動守護全民飲食安全。

彰化智慧農業再添生力軍,全環控水耕蔬菜業者蔡季科農開幕,縣長王惠美參觀農場。圖/彰化縣政府提供
蔡季科農有限公司創辦人劉芳妤表示,蔡季科農為彰化首家全環控水耕蔬菜業者,採用全智慧光照、濕度與水質控制技術,堅持無農藥、無重金屬、無汙染的生產流程,確保蔬菜在安全潔淨的環境中成長。「蔡季」一名取自主要股東姓名的前兩字,諧音亦有閩南語「菜籽」之意,象徵從源頭嚴格把關,讓消費者安心享用健康蔬食。
品牌Logo「菜季滿滿」則寓意在全環控環境下,一年四季皆能穩定生產優質、安全的蔬菜,讓民眾吃得健康、吃得開心。
農業處表示,彰化縣長期推動安全農業與智慧農業發展,「菜季滿滿」正是科技、環保、健康與關懷結合的最佳典範,期盼未來吸引更多青年返鄉投入農業,讓彰化優質農產品行銷全台、邁向國際。

彰化智慧農業再添生力軍,全環控水耕蔬菜業者蔡季科農開幕。圖/彰化縣政府提供
