玄奘大學師生於大阪W酒店門前。
玄奘大學餐旅管理學系持續推動課程國際化與產業接軌,10月31日至11月3日帶領學生前往日本大阪,展開為期四天的「境外移地教學」。此行不僅與日本知名五星級飯店大阪W酒店進行企業參訪與專業交流,更見證了餐旅系學生於該酒店海外實習的傑出表現,展現玄奘餐旅學子在國際職場的專業實力。
大阪W酒店為萬豪國際集團(Marriott International)旗下 W 品牌在日本的重要據點,以時尚設計、創新服務及高品質體驗著稱。玄奘大學餐旅管理學系於今年八月正式與該酒店簽署實習合作協議,開啟學生赴日實習的新通道,成為該系推動國際實習的重要里程碑。目前已有學生前往大阪W酒店進行長達十個月的海外實習,實地參與飯店廚房內場的專業訓練。

京都和服體驗課程。
玄奘大學餐旅管理學系長期秉持「實作導向、國際視野」的教學理念,積極拓展與海外產業的合作機會。此次移地教學活動中,師生由陳貞綉老師帶領,深入大阪W酒店各部門了解營運流程與接待服務標準,親身感受五星級飯店的專業氛圍與國際職場文化。