台灣月書展東京盛大開幕 「台灣書旅」推介美食文化好書

生活中心/綜合報導 2024-10-04 07:00

(圖/行政院文化部提供)

行政院文化部駐日台灣文化中心與日本大型連鎖書店品牌「紀伊國屋書店」合作推出台灣月書展,今年邁入第3年,自8月底至10月間,陸續於日本全國36家紀伊國屋書店分店擴大辦理,並邀請日本知台學者團體SNET台灣,編纂《台灣書旅-美食中的文化台灣》小冊,介紹38本台灣飲食文化相關的日文書籍,書展期間供日本民眾免費索取。

書展開幕式3日在紀伊國屋書店新宿本店舉辦,包括駐日大使李逸洋、日華議員懇談會會長暨眾議員古屋圭司、自民黨青年局局長暨眾議員鈴木貴子、紀伊國屋書店會長高井昌史、SNET台灣代表理事暨日本大學教授赤松美和子,以及參與本次書展的各家日本出版社也出席力挺,為今年台灣月書展揭開序幕。

駐日大使李逸洋致詞時表示,特別感謝日華議員懇談會會長古屋圭司的大力促成,以及紀伊國屋書店會長高井昌史持續協助並擴大參與店鋪數,還有日本台灣交流協會及自民黨青年局長期以來對台、日文化交流的支持,也請大家務必到台灣月書展,透過書籍了解台灣的魅力。

本年度《台灣書旅》封面。(圖/行政院文化部提供)

本年度《台灣書旅》封面。(圖/行政院文化部提供)

出席本次活動的日華議員懇談會會長古屋圭司表示,最初以6家開始的書展,如今已經擴展到30多家,正象徵著台灣與日本的文化交流越來越密切。

自民黨青年局局長鈴木貴子表示,今年的書展主題是飲食文化,光是看著小冊子的封面就讓人食指大動,她甚至期待此次是不是也能品嚐到相關的料理,希望大家能親手翻閱這些書籍,在了解台灣的同時,進一步親自前往台灣、體驗台灣。

自民黨青年局局長鈴木貴子參觀台灣月書展。(圖/行政院文化部提供)

自民黨青年局局長鈴木貴子參觀台灣月書展。(圖/行政院文化部提供)

紀伊國屋書店會長高井昌史表示,書店是文化與文化相遇的場所。儘管在半導體產業等經濟領域中,日台關係的重要性不言而喻,但支撐這些經濟關係基礎的,正是持續不斷的文化交流,這才是最重要的。高井昌史也表示,將會透過在全國各地舉辦的台灣月書展,為未來的日台交流貢獻一份心力。

本年度編印《台灣書旅-美食中的文化台灣》小冊,主要以2020至2024年出版的日文書籍作為選書範圍,收錄台灣飲食文化相關的文學、隨筆、指南及食譜等書籍,並邀請各領域的專家學者撰文,從飲食文化史、便當文化、地方小吃、飲料、性別、夜市文化、家庭料理、食材與國際關係等不同角度,深入淺出地帶領讀者探索台灣飲食文化的多樣面貌。

SNET台灣的代表理事赤松美和子在介紹小冊子時表示,今年的小冊子同樣受到高度評價,據紀伊國屋書店表示,在其他分店書展開幕當日,甚至有為了索取小冊子,在開店前就開始排隊的讀者。繼SNET台灣在2022年製作《台灣書旅》以來,僅僅3年間,有關台灣飲食文化的書籍便出版了38本,不僅有從台灣翻譯過來的書籍,也有許多日本本地出版的書籍。過去想品嚐台灣料理就得搭乘飛機前往台灣,但現在在日本的便利商店、餐廳都可以品嚐到台灣美食,台灣飲食文化正逐漸成為日本飲食文化的一部分,然而要說明台灣的飲食文化不容易,希望大家能夠透過閱讀這些書籍來進一步了解。

有關書展及《台灣書旅-美食中的文化台灣》電子版(點擊冊子PDF可供下載),歡迎至台灣月書展官網查詢:https://store.kinokuniya.co.jp/event/1724116654/

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