舌尖綻放季節 家庭餐桌帶來東南亞風味饗宴

記者季大仁/新竹報導 2024-09-23 10:40

秋高氣爽,正是舌尖綻放的季節!新竹縣新湖區社會福利服務中心即將為鄉親獻上一場精彩的東南亞文化饗宴。「家庭餐桌上的東南亞風味」4場系列活動,將帶領大家深入探索新住民的豐富文化與美食世界。

新湖區社福中心指出,這場為期一個月的文化盛宴精彩紛呈,包含有9月28日的「共讀繪本漫遊:親子東南亞探險」,透過生動有趣的故事朗讀,帶領親子共同探索東南亞各國的獨特文化背景。10月12日的「攜手共融新生活」則邀請新住民分享他們在台灣的生活點滴,從適應、工作到創業,讓大家對新住民的生活有更深入的理解。

此外,10月19日和26日則推出「舌尖上的家傳料理」,這兩場實作課程將帶領民眾親手製作道地的東南亞美食,激發五感,體驗不同的生活風味。

竹縣府社會處表示,新湖地區有眾多新住民家庭,此次系列活動旨在增進社區居民對多元文化的理解與欣賞。特別感謝新竹縣新住民家庭服務中心的大力協助,推薦了優秀的在地新住民講師,讓活動更貼近鄉親的需求,使社會處的服務能更深入在地。

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