為維護市民食品衛生安全，新竹市衛生局展開夏季飲冰品稽查專案，針對竹市手搖飲及冰品作業環境與產品標示，進行稽查抽樣檢驗，共稽查17家業者，抽驗20件食品，結果全數符合規定。

衛生局長陳厚全表示，近日外縣市發生冰品中毒事件，為守護市民食安及消費者權益，衛生局鎖定現做手搖飲料店、冰品店、青草茶店、連鎖速食業及便利商店等進行稽查，並確認食品業者登錄、食品良好衛生規範（GHP）準則、標示是否符合規範，亦針對飲冰品業者使用的原配料，包含冰塊、剉冰、紅豆、西瓜汁，以及衛生標準、咖啡因、總糖量及總熱量等項目進行加強檢驗。

此次共抽驗20件，檢驗結果全數通過，市民可至衛生局網站(http://dep.hcchb.gov.tw/)查詢抽驗名單與檢驗結果，挑選合格安心店家，吃得安全又健康。

衛生局提醒，消費者在購買消暑飲冰品，應選擇信譽良好的店家，同時注意現場環境及設備衛生、人員衛生狀況，評估是否有交叉汙染潛在情形，並於購買食品後儘快食用，以降低微生物孳生風險。

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