台中市政府農業局為推廣台中當季優質雪梨,10日及明日輔導和平區農會在新北市板橋區農會廣場舉辦「台中市雪梨暨農特產品展售活動」,行銷目前和平區盛產的雪梨,同時展售甜柿、蜜蘋果等優質農特產品,歡迎北部民眾踴躍選購。
市府農業局表示,民國70年代日本技師帶了少數雪梨枝條在和平梨山地區嫁接繁殖,經過數年的細心栽培、改良及授粉,才有今日的梨山優質雪梨,果實碩大、果肉雪白、風味獨特,口感清脆且甘甜如蜜,有「梨中之王」的美譽。
農業局指出,和平雪梨甜度約12至15度之間,採收期於11至12月底,目前正是盛產期,也是品嘗的最佳時機,歡迎民眾把握機會選購當季美味的雪梨。
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