南市推穆斯林友善餐廳 預計輔導20家業者參加認證

記者黃芳祿/台南報導 2017-05-03 13:44

提供穆斯林遊客友善消費,餐廳業者設專區廚房。

市府經濟發展局和中國回教協會合作,協助臺南市餐廳申請穆斯林友善餐廳認證,預計將輔導20家餐飲業者參加認證。

臺南旅遊資源佳,不論地理區位、環境氣候、人文古蹟、購物環境等優勢條件,吸引各國遊客前來觀光購物。

穆斯林人士對於飲食相關規範,「吃的方便」是重要需求之一,市府今年進行商業現代化輔導計畫,鼓勵餐廳業者申請穆斯林友善餐廳認證,希望新增通過穆斯林友善餐廳認證家數能夠達到倍增成長。

市府經濟發展局長殷世熙副強調,輔導補助臺南市餐飲業者申請穆斯林友善餐廳包括獨立專區廚房認證,將提供穆斯林遊客友善消費資訊,建置友善資訊平台,讓穆斯林遊客輕易在網路獲得店家地址、電話、營業時間、電子地圖等相關資訊,促進消費資訊流通。

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