基隆名店「麥克麵線」插旗逢甲 基隆人來店消費即贈冰品

記者王文吉/台中報導 2022-06-03 18:38

獨家魚漿大腸麵線。

築間餐飲集團創辦人林楷傑以個人名義投資「麥克麵線」品牌,1日於台中逢甲商圈福星路開幕,營業時間從上午6時到晚上11時,主打獨家「魚漿大腸麵線」,還有適合全時段的美食小吃,早餐到宵夜都可以在麥克麵線一站式解決,提供豆花、仙草、冰品、基隆一口吃香腸、米腸、崁仔頂海味茶碗蒸、基隆燒賣、關東煮等,基隆味十足,邀請台中饕客搶頭香。

適合全天候的美食小吃,店家必吃菜色有,基隆魚漿大腸麵線,一口吃香腸,基隆燒賣。

適合全天候的美食小吃,店家必吃菜色有,基隆魚漿大腸麵線,一口吃香腸,基隆燒賣。

麥克麵線業者表示,開幕當月週週推出限定活動,首週6/3-6/9主打「基隆人回家了」,邀請在台中的基隆人來麥克麵線嚐鮮,異地也有家鄉懷舊味,凡消費出示身分證或健保卡字號開頭為C者,即贈冰品(紅豆、花生、薏仁,三選一)招待券乙張,每周數量有限兌完為止。

基隆老店麥克麵線黃老闆親臨督導。

基隆老店麥克麵線黃老闆親臨督導。

招牌的「魚漿大腸麵線」與基隆老店攜手合作獨家的魚漿大腸麵線,以新鮮魚漿內包大腸餡料,堅持每日手工現作,麵線的湯頭以肉燥及柴魚為基底,互相搭襯,香氣十足;「一口香腸」,選用腿肉,搭配蒜頭,一口吃剛好,道地必嚐;「崁仔頂海味茶碗蒸」,選用當令海鮮食材,體驗正港海味;而「基隆燒賣」,光是有份量的外型就相當受注目,在地人推薦的巨無霸燒賣。

關東煮品項多達41種,還有三種湯頭可以選擇。

關東煮品項多達41種,還有三種湯頭可以選擇。

至於「關東煮」提供3款湯底可選,麻辣、九州豚骨雞白湯、牛髓湯,關東煮鍋食材多達41種,其他還有「仙草、豆花、冰品」,每日新鮮熬煮多種配料,炎炎夏日中不容錯過的消暑聖品。

開幕當月6/10-6/16「懷舊老饕來回味」,凡民國76年次以前(含當年)出生,一定都有心中所屬的懷舊味,吃麥克麵線一起回味,凡消費出示身分證或健保卡核對,即贈券;6/17-6/23「麵線有緣人」,凡身分證姓名有「基、隆、麥、克」其中一字,凡消費出示身分證或健保卡核對,即贈券。此外,6/24-6/30「在地人入厝禮」,首家店在台中,邀請台中人同歡,消費出示身分證或健保卡字號開頭為B或L,即贈券。


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