【理財周刊記者顏瓊真報導】迎接溫馨光輝的五月，向家裡最不可取代的女王致敬，備個母親節蛋糕是基本款，但既要好吃，又要享有優惠，那手刀要快，掌握各家早鳥優惠專案，在一年一度的母親節，向家中最辛苦的母親致敬！
台北喜來登母親節限定蛋糕亮麗登場
向媽媽的美好年代致敬，台北喜來登一樓The Deli 開賣3款母親節限定蛋糕，以台灣精品茶融合時令鮮果的花果茶慕斯為主體，搭配手工熬製果醬與茶香奶餡，外觀以做工細緻的巧克力噴砂工藝、點綴巧克力蝴蝶與花朵，重溫80年代的典雅復古造型。更首次推出3.5吋的小蛋糕，價格自199元至1,290元，巧緻外型討好媽媽的歡心，4/30前預付可享9折早鳥優惠，美饌卡會員享8.8折優惠，需於提領日前三日預訂。
王朝大酒店5/5前預購享9折優惠
點心主廚特別為媽媽們推出的抹茶芝麻塔，特別選用香氣清新、口感濃郁的日本宇治小山園抹茶粉，獨家研製醇厚濃香的抹茶生巧克力餡，以香酥塔皮為底，上層以特製抹茶奶油、抹茶馬卡龍裝飾，再以特製黑芝麻脆餅點綴，口感馥郁卻不甜膩，不僅媽媽們喜愛，也是抹茶控的不可錯過的甜點。
當鬆軟濕潤的法式舒芙蕾蛋糕，卷上清新香甜的香蕉檸檬慕斯、蘭姆酒漬葡萄乾的蘭姆香蕉蛋糕捲，完美帶出和諧的滋味，口感細緻卻不甜膩。母親節抹茶芝麻塔6吋$680、蘭姆香蕉蛋糕卷$380，即日起預訂可享9折優惠，需於提貨前三日前預訂，最遲預訂日為5/5。
一之軒8款「摯愛媽咪」蛋糕
迎接溫馨母親節，台北時尚烘焙一之軒今年以「摯愛媽咪」為主題，推出8款不同口味與造型的母親節蛋糕，邀請消費者以氣質典雅的蛋糕擄獲媽媽的芳心，向家裡最不可取代的女王致敬，表達堅貞不移的感謝之情，四月底前預購更享有85折的超值優惠，第二件享83折優惠，官網下訂再享LINE POINTS 10%回饋 (5/8前取貨有效)
疫情下相聚更顯得珍貴，回家慶祝更要好好寵愛媽咪，除了芬芳鮮花與卡片，精緻的蛋糕更是表達孝心情意不可少的元素。一之軒主打款「馥莓摯愛」為市面較少見的雙層蛋糕，以優雅的長春花藍為主色，為母親節堆疊出美好儀式感。
一之軒今年更首度與超萌麻吉貓聯名推出「親親寶貝」蛋糕，粉嫩活潑的外觀不僅適合親子同樂，圓滾滾的麻吉貓更喚醒媽媽的少女心，讓平時忙碌的生活獲得溫暖療癒。一之軒更加碼獻上限時好禮，即日起至4月26日只要到一之軒門市與麻吉貓拍照背板合照，上傳一之軒官方Facebook 粉絲團活動頁面並留言，即可獲得手工紅豆麻糬乙顆(限量發送)，並參加「親親寶貝」蛋糕抽獎活動。
台北寒舍艾美訂購蛋糕再送護手霜
搶攻母親節蛋糕市場，台北寒舍艾美酒店「巧克光廊」外賣店於即日起開放全新兩款母親節蛋糕預購，分別為6吋「鳳梨焦糖奧莉茲蛋糕」每個880元，以及4吋「草莓伯爵蛋糕」每個580元，以精緻小尺寸蛋糕搶攻小家庭市場，吃得精巧不膩口，讓人回味無窮。凡訂購6吋蛋糕一模或4吋蛋糕兩模，即贈一條Mathilde M.法國瑪恩「瑪麗安東妮絲柔香氛護手霜30ml」乙份，不僅寵愛媽咪的味蕾，也呵護媽咪的雙手！
「鳳梨焦糖奧莉茲蛋糕」如禮物緞帶的造型，是主廚以巧克力手工打造而成，精巧也極為費工。「草莓伯爵蛋糕」則是以花朵及玫瑰花球為外型，主廚特以Valrhona法芙娜吉瓦娜牛奶巧克力，融入伯爵茶及焦糖製成慕斯，加上手工自煮的草莓凍及草莓奶油餡，底部搭配開心果海綿蛋糕，濃郁香氣、絲滑口感與酸甜的味道，在口中幻化幸福滋味！預購期間為即日起至5月5日，4月24日前預購付款享早鳥優惠9折。
礁溪寒沐母親節限定慕斯蛋糕
礁溪寒沐酒店於即日起至5月8日於酒店一樓大廳的伴手禮花車，甜蜜推出母親節限定「蜜茶馨意」金桔焙茶覆盆莓慕斯蛋糕，每個七吋980元。另外，特別祭出「寵愛宜蘭」優惠，5月8日前，凡身分證字號為G開頭的宜蘭居民或在地企業行號，亦可以享同早鳥的溫馨價880元。精緻又典雅的蛋糕，完美傳遞對媽媽無限的愛，視覺及味覺兼具的限定甜品，每一口都是滿滿幸福的滋味。
台北君悅高級水果禮盒蛋糕2,280元
迎接母親節到來，台北君悅即日起推出絕美甜點工藝母親節蛋糕，由Baguette禮品烘焙坊，由擅長巧克力工藝創作的點心房主廚陳建佑，歷經3個月悉心發想，打造超擬真「君悅高級水果禮盒」(2,280元/個)、「精萃山茶花」(1,380元/ 7吋)、「雪藏百花蜜起司蛋糕」(1,250元/ 7吋)、「黑質感」濃郁可可蛋糕(1,200元/個)，4月22日前預購8折。
全台獨家「君悅高級水果禮盒水果蛋糕」耗費72小時製作，造型巧思融合「復古台味」、「看得到都能吃」特色，點心房主廚陳建佑靈感汲自台灣送禮文化，以法式甜點手法及精湛巧克力工藝，打造藝術品般的獨創美味，以41%法國黃金巧克力重現瓦楞紙質感，並將日本焙茶費南雪搭配逼真的蘋果、柑橘慕斯蛋糕，內餡分別包入甜橙鳳梨杏桃果醬與焦糖太妃糖蘋果醬，獻給媽媽驚喜連連的祝福美意。
台南大員皇冠假日酒店結愛久久
台南大員皇冠假日酒店點心主廚劉靖晟特製兩款6吋母親節蛋糕，分別為「結愛久久」每個980元、「馨花綻放」每個750元。其中，「結愛久久」獲得日本洋菓子協會東京蛋糕展巧克力工藝金賞，屬於法式香橙巧克力慕斯，苦甜與牛奶巧克力做成的結愛，加上以榛果、巧克力、香吉士、百香果、橙汁等為基底，做成9層的內餡，就像母親對子女的愛，是一輩子永恆不變的，時而平淡、時而濃烈、時而甜蜜、時而嚴厲，於是誕生了這款「結愛久久」蛋糕。
另一款母親節蛋糕為「馨花綻放」是法式蘭姆香草塔，光看外表就讓人驚嘆不已，至少有333個香草奶餡所做成的小花瓣組合而成，333天使數字代表協助、愛與陪伴之意，就像母親對子女的呵護疼愛般，為人子女理應報養育之恩。
凡於2022年4月23日前完成預購並付清款項者，享9折優惠。或是於2022/4/30-5/2、5/7-5/8憑酒店內消費發票或酒店內餐廳用餐(元素早餐時段不適用)，並同時預訂任一款母親節蛋糕即可享85折優惠。
星巴克16款蛋糕及禮盒
今年星巴克以Thanks for Embracing Me with Love為主題，帶來一系列極具歐式情調的糕點，包括運用歐洲糕點素材常使用的莓果與百香果搭配，滋味酸甜鮮明的「6吋莓果百香蜜桃蛋糕」；起源於法國，外圍使用手指餅乾裝飾的「6吋葡萄蘋果夏洛特蛋糕」，以及還有起源於西班牙，混搭法式巧克力甘納許的「6吋巴斯克風焦糖起司蛋糕」；運用法式糕點常使用的優雅橙花風味為內餡的「4吋橙花巧克力伯爵蛋糕」等，總計推出16款蛋糕及禮盒、商品等。
即日起至5月1日至全門市還享母親節蛋糕預購單件9折、兩件含以上85折優惠，不僅可享A店訂購B店取貨，且5月1日前取貨，特定品項(六吋以上蛋糕、優格飲提袋禮、星巴克生乳捲2入組)將隨商品附贈一張黑咖啡及糕點7折雙優惠券；星禮程會員更有4月7日起至4月18日期間購買6吋以上的冷藏蛋糕等85折優惠方案。
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