新春佳節親友相聚,少不了火鍋、佛跳牆等「罪惡美食」,也令不少人失控,想在年後「亡羊補牢」。網路大數據顯示,年後飲食管理的網路瀏覽與搜尋數據竄升,更有十大熱議的美型解方。不過對於忙碌的上班族來說,恐怕並非易事。營養師趙函穎根據長期門診觀察表示,開始計畫的第五天最容易因怠惰感累積而放棄。有鑑於此,營養師針對容易放棄的痛點,提出為期2周的「高纖豆漿7+7美型計畫」,藉由高纖豆漿的輔助,以免挨餓的方式,幫助罪惡感襲身的民眾「校正回歸」。
營養師趙函穎表示,許多人為在年後調整體態而制訂出一系列的計畫,一開始多會興致高昂,但卻在3天後漸漸怠惰、5天後遇到假日就直接放棄,其中的原因在於目標不切實際、獨自奮戰、運動方式不適合當下身體條件等。不過,最常見的原因來自飲食方式不正確,如過度減食導致飢餓襲身,或因食物取得不易、烹煮過於麻煩而造成意志力下降,加上工作量增加,無暇顧及生活最終走向放棄。
方便好執行的「高纖豆漿7+7計畫」,從飲食容易失敗的痛點著手,下定決心的首7日,在容易多吃的午餐或晚餐前,可利用便利商店隨手可得的高纖豆漿增加飽足感,調整食量;在計畫的後7日,則以高纖豆漿搭配蔬果、優質蛋白質、少油、少糖的輕食,減少身體負擔,於此同時,還要加上至少1週3日、每次30分鐘的適度運動,例如椅子深蹲、開合跳、靠牆伏地挺身、登山者、捲腹等,增強美型效果。
無獨有爾,根據《DailyView網路溫度計》調查出網友熱議的年後輕盈回歸的10種方式,可看出多數人還是希望能夠以溫和、符合日常習慣的方式,實踐自己的美型計畫。其中網友最推的方式是早餐喝高纖豆漿,其次依序為每天補充足夠水分、作息正常每天睡飽飽、每天按摩穴道、細嚼慢嚥、餐餐7分飽、家事做好做滿、做雕塑SPA、泡熱水澡促進血液循環,以及改變飲食順序。但有時候吃飯順序不見得能夠這麼有規律,營養師趙函穎也補充建議,可以採用「高纖豆漿7+7計畫」在飯前飲用高纖豆漿,讓自己更有飽足感,不用擔心攝取過多澱粉等熱量。
尤其高纖豆漿含有優質蛋白質,可像油門一樣開啟體內的動能,而膳食纖維成分則會增加飽足感,讓排便更順暢,是上班族、外食族恢復體態的好幫手。她也提醒民眾,實施「高纖豆漿7+7計畫」時,應把握少油、少鹽、少糖、高纖的飲食原則,千萬不能餓肚子或節食,以免造成反效果。在計畫過程中,每天也要攝取充足的水份,幫助身體代謝。至於運動,可依據當下身體狀況做調整,不過度勉強,循序漸進才能長久執行。