台中校園營養午餐超標六都最高 議員要求市府教局積極把關

記者黃志政/台中報導 2021-12-20 15:39

學校營養午餐不只要吃得好,更重要的是吃的安全,台中市議員王立任、張玉嬿、張耀中20日在議會質詢指出,台中市近年發生過許多食物中毒案件,包含這個月東勢便當店14人食物中毒案,顯示台中的食安出現很大漏洞。而去年台中市餐飲類、學校營養午餐超標比例竟然都是六都最高,因此要求衛生局、教育局、農業局積極把關,守護市民及孩童的健康。

王立任表示,盧市長於12月7日市議會總質詢時曾明確表示將「守護食安、守護人民的健康」。但竟然在隔日12月8日就被通報東勢便當店有14人食物中毒事件。而台中市去年9月也曾發生文華高中、衛道中學、豐原高商130人食物中毒案、10月發生補習班5名學生食物中毒,很明顯台中市食安近年出現很大漏洞。

王立任指出,根據衛服部統計2020年台中市餐飲類超標件數42件,比例7.5%為六都最高,而學校營養午餐超標39件,比例5.5%也是六都最高。針對學校營養午餐其中有29件是外訂餐盒,均為大腸桿菌超標,恐造成腹瀉、腹部絞痛、嘔吐等腸胃道症狀,教育局應針對校園食膳業者有更嚴謹的把關,尤其是其中還有業者已連續不合格過,教育局應向學校宣導不進用問題業者。

王立任另外指出,農委會資料顯示2020年台中市學校午餐生鮮蔬果食材農藥殘留不合格數20件,不合格率5.9%也是六都第一高。這20件中有一半的供應商為外縣市。農業局除了加強向台中市農民宣導農藥量使用之外,應積極要求外縣市供應商採樣把關,從源頭控管,減少讓學生把超標農藥吃下肚的情況發生。

張玉嬿指出,營養午餐的食品安全沒有能夠把關,家長聞之色變,顯見農業局對農藥使用沒有安全控管,果菜公司在果菜市場快速篩檢的方式非常草率,負責末端稽查的衛生局沒有及早抽樣檢驗、教育局察覺慢半拍,市府相關環節都失職,實在令家長擔憂。

王立任、張玉嬿、張耀中議員肯定市府對食安的努力,但也呼籲,台中市民的健康絕對擺在第一,要求市府一定要重視食品衛生安全問題,針對這麼高的不合格率,應該要有更積極加強把關的作為,讓台中市民可以隨時安心的飲食,學生也可以安心地享用午餐。


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