
全面防堵非洲豬瘟,全國暫停廚餘養豬,行政院長蘇貞昌5日特地南下視察臺南市城西廚餘高速發酵廠,並聽取環保署技監林左祥、環保局長謝世傑分別就禁止廚餘養豬環保署應變作為、高速發酵再利用效能之簡報。蘇揆 肯定臺南市政府在108年即超前部署建置廚餘高速發酵廠,緊急時刻立即發揮戰力,10天就能將廚餘轉化成有機堆肥,減輕廚餘去化壓力並落實循環經濟再利用。
蘇揆 表示,非洲豬瘟傳染性強、豬隻感染後死亡率高,一定要全力防堵,守護台灣養豬產業。請養豬戶共體時艱,暫停以廚餘養豬,民眾也不要夾帶肉製品入境,期盼國人、養豬戶攜手度過此一非常時期,再次讓國際看見台灣防疫的靭性。
市長黃偉哲指出,環保局列管的14家廚餘養豬場已承諾配合,在此期間暫不以廚餘養豬;餐飲店家、團膳業等廚餘去化也有配套措施,再加上廚餘高速發酵廠以及多處傳統堆肥場的處理量能,全力守護相關產業之安全。
環保局指出,臺南市養豬場全面暫停廚餘養豬後至9月3日止,平均一天收近150噸廚餘,高速廚餘發酵廠立即發揮功效,城西廚餘高速發酵廠每天處理30噸廚餘,新化廚餘高速發酵廠每天15噸,總量達45噸,佔全市廚餘量3成,紓緩臺南市廚餘去化帶來之壓力。
臺南市為防範非洲豬瘟,在環保署補助及市府自籌經費之下,以5800萬元、3400萬元,於今(110)年4月分別在城西、新化各興建完成一座廚餘高速發酵廠,兩處每月最高共處理990噸廚餘。終端產品為有機肥,可符合雜項堆肥品質要求,目前供一般民眾以回收物兌換領用,日後將繼「尚介肥」之後,再接續取得農委會肥料登記證,屆時將對外販售。