大里竹仔坑龍眼產量減少 農會呼籲消費者多購買在地農產品  

記者林重鎣/台中報導 2021-08-19 16:55

竹仔坑龍眼。林重鎣攝

大里竹仔坑地區是龍眼重要產區,今年受到氣候影響,在四、 五月的成長期遇到嚴重乾旱,造成結果不佳,果粒普遍偏小,七、 八月卻下豪雨,沒被大雨打落的,很多都含水過多而裂開, 今年收成品質不佳,讓靠天吃飯的農友大嘆無奈。

剝開龍眼,露出裏頭的果肉,往年到了農曆7月初時, 龍眼應該要碩大飽滿,現在卻是偏小,陳四煌農友表示, 今年遇到台灣有史以來的大乾旱,龍眼在四、 五月的成長期需要水灌溉,卻遲遲盼不到老天下雨, 使大部分的果樹都缺水,造成結果率不佳,果粒普遍也缺乏營養, 連帶影響到收成。

大里果樹產銷班第7班林調源班長表示,今年龍眼收成可以說像「 洗三溫暖」,隨著氣候,心情起起伏伏。今年龍眼花大開, 養蜂農民眉開眼笑,但乾旱天氣持續到5月,龍眼樹因缺水, 果實長不大,農民心都涼了。好不容易等到雨來,卻又是下不停, 原本以為還沒成熟的果實可能有救,沒想到不是被雨打落, 就是含水量過多致裂果、黑殼。

青農廖秉弦農友表示,近期因豪雨打落太多龍眼, 樹上好的沒剩多少,請工人1天也要花不少錢, 只好自己及家人加減採收, 管理6公頃多的龍眼園產量預估有三萬斤,比去年約減6成。

龍眼營養豐富,含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,與維生素B1、 B2、C、胡蘿蔔素和菸鹼酸等維生素,生鮮的龍眼營養價值高, 是人體攝取鐵質的最佳來源,至於龍眼乾肉,則富含磷、 鉀與維生素C,無論鮮食或經過加工處理的龍眼, 都是最佳的滋補食品。

大里竹仔坑地區龍眼栽培以「粉殼」種為主,其口感Q, 果肉甜度高,品質優良,深受各地民眾的喜愛, 大里區農會賴總幹事呼籲消費者多多購買在地品質優良的龍眼。


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