大安區農會五日假農會四樓舉辦大安區優質青蔥評鑑,共有二十二位產銷班農民參加,在評審嚴格的鑑評,陳源明以最高分榮獲特等獎,獎金二萬元。農會總幹事蔡建宗表示,為提升栽培管理技術及品質,改變過去重量不重質的生產觀念,舉辦有意義的青蔥評鑑,成績解曉後,將於七日在大安國小頒發獎金及獎牌。
市政府農業局為鼓勵本市農民生產優質青蔥並提升栽培管理技術及品質,輔導種植大宗青蔥的大安區農會於五日上午,舉辦優質青蔥評鑑。計有二十二位農民參加比賽。評鑑活動由蔡總幹事主持,農委會農糧署科長賴明陽、中區農業改良場研究員錢昌聖、台中市政府農業局副局長蔡勇勝、臺中果菜市場賴育星股長等農業專家應邀參觀禮,並擔任評審委員。
大安農會舉辦青蔥評鑑,評審人員對青蔥評鑑十分嚴格,競爭激烈。〔記者陳榮昌攝〕
因競爭激烈,參加的農民及家屬在場外注意自己評的分數,致評審很嚴格,根據青蔥生鮮外觀、蔥白、色澤、莖粗及包裝等5個項目進行評鑑。結果農友陳源明榮獲特等獎,徐嘉德獲得頭等獎獎金,黃健立、莊癸平倆位獲得金質獎,許文源、黃清木、黃義清參位獲得銀質獎,莊淮等八位獲得優勝。將於七日上午假大安國小頒發獎金及獎牌。
蔡建宗表示,大安區栽培青蔥總面積約六十公頃,每分地年產量約三點七五公噸,可週年生產。大安區農會今年推廣地區產業建立「大安蔥」團體標章品牌行銷通路,以多元化銷售管道為目標,配合青蔥評鑑活動,宣傳「在地生產、在地消費」縮短食物里程,減少碳足跡,以符合「吃在地、食當季」的理念,逐年提高生產量及大安蔥知名度,提高大安?栽培所得,目前已在臺中市裕毛屋生鮮超市上架販售。
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