今年1月，台北市政府取得法源依據，祭出外燴「辦桌」一旦超過200人，只要沒事前報備者，最高可罰10萬。為了避免政策擾民，衛生局也開放網路報備系統，讓外燴業者可以上網報備，或查詢審核結果。
熱騰騰的菜餚剛出爐，工作人員忙著擺盤準備上菜，許多民眾就是喜歡像這樣吃「辦桌」，但台北市衛生局公告，即日起只要辦理200人以上外燴餐飲時，必須事前報備。
為了避免政策擾民，業者除了可以用紙本、郵寄或傳真等方式報備外，還可以透過網路線上報備，登錄委辦、承辦單位，地點、人數和菜單，未來也能透過系統查詢審核結果。
如果業者違反規定，會先開立勸導單，若是再犯，最高可處10萬元罰鍰。衛生局希望透過源頭管理，以降低事後食物中毒發生的機率。
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