宜蘭今年第一「鮪」拍賣價創歷史新高。(圖/宜蘭縣政府提供)
今年由蘇澳籍「全昌隆168號」漁船捕獲的宜蘭縣第一尾黑鮪魚,25日在南方澳第三魚貨拍賣場,由縣長林姿妙主持拍賣,經一陣競標後,由吉門企業公司董事長鄭金池以每公斤1萬元得標,總價200萬元,拍賣價創下歷史新高。
拔得頭籌的「全昌隆168號」漁船,於北緯25°22、東經124°30,即釣魚臺附近海域捕獲這尾重約200公斤的黑鮪魚。拍賣價創歷史新高,為漁船主郭寶雪帶來一個好采頭。
宜蘭縣政府指出,蘇澳是臺灣黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱,黑鮪魚肉質鮮美,富含DHA、EPA等不飽合脂肪酸與膠質,營養價值極高,近年來廣受國人重視及喜愛後,料理不斷推陳出新,幾乎已達全魚利用境界,其中又以腹部魚肉因油脂豐美最受青睞。比較特別的還有號稱漁家私房菜的「烤魚尾」,富含膠質,口感特別有彈性。
縣府表示,漁民擔心的魚價問題,行政院農業委員會、縣政府及蘇澳區漁會合作實施產銷調節,穩定鮪類魚價,透過鮪類收購、凍儲及釋出等措施,協助鮪類產銷調節。
經調查顯示,近年來因大西洋黑鮪魚有過漁現象,國際間已有保護聲浪,臺灣所捕捉之太平洋黑鮪雖尚未有過漁的明顯證據。但縣府仍表示,為了維護後代子孫的資源及產業的永續經營,對於大西洋黑鮪所顯示出的警訊亦會予以重視,未來會與蘇澳區漁會及所屬漁友將在合理的配套措施下,配合中央政策,長遠且有效率的經營各種漁業。