走過艱辛時光 枇杷常勝軍林育如分享務農心得

記者李梅金/台中報導 2016-04-14 07:38


「種這麼久枇杷,今年最好賣!」受天候影響,枇杷今年減產約三成,市場供不應求,台中枇杷比賽常勝軍林育如手沒停過,忙著挑揀枇杷趕出貨,回想當年剛開始務農的艱辛,一切都有了代價。

林育如和夫婿游春泉是台中高農的班對,婚後,夫唱婦隨,林育如嫁入農家,跟著夫家一起務農,一甲多的田地,世代務農的公公種過枇杷、香蕉、梅子、蔬菜,最後,還是回到頭汴坑這一帶最多人種的枇杷樹。


林育如說,三個孩子稍微大一些後,心想可以種點蔬菜貼補家用,短作收成快,可以立竿見影,入袋為安,沒想到,她種辣椒時,辣椒一斤才五元;改種番茄,居然番茄大落價,一顆只賣一元,真的是欲哭無淚。

後來,聽從在新社賣飲料的親戚建議改種無子檸檬,但檸檬卻落果嚴重,她笑說,別人收檸檬用「剪」,我卻用「撿」的,掉在地上的檸檬比樹上結果的還多,收成自然不好,落果的檸檬一斤只能賣五元,且連行口都不願意收,夫妻倆虧光積蓄,窮到連孩子的學費都繳不出來,丈夫游春泉只好再回老本行當模版工人,養家活口。


但也因為檸檬,讓她有機會認識了中興大學蔡東纂老師,林育如憶起第一次去找老師,老師在一間小教室義務幫農民上課,她在門口守候,等了很久才和老師說上話,老師二話不說、約了時間直接衝到檸檬園將落果問題解決。自此,她和夫婿倆便是「農民大學堂」的追隨者。

太平頭汴坑地區本來就是枇杷的大宗產區,出產的枇杷軟Q多汁,有了蔡老師當靠山,夫妻倆把坡地上的香蕉樹砍除改種枇杷,如今山頭一片枇杷樹已結實纍纍,農忙期間,好姊妹王靜慧、黃玲紅幫忙上山採摘枇杷,林育如說:「我們是枇杷三姊妹」。

林育如表示,雖然枇杷是高經濟作物,但價格漲跌幅度大,有時水漲船高,有時一落千丈,很像賭博,難以預料,今年的枇杷因為6、7月開花期雨水多,結果期又遇寒害,所以產量不多,且逢清明,家家戶戶購買枇杷祭祖,使得產量更形見肘。

枇杷成長速度不若出貨。頭汴國小退休校長林世元是熟客,站在門口等林育如裝箱,他每年都向林育如訂購一、兩百箱枇杷。林育如無奈地說,前晚吹南風,把成熟的枇杷表皮吹皺了,她挑掉賣相不佳的,數量根本不夠。她感嘆農民就是得靠天吃飯,一桶桶被剔除的枇杷都是農民心底一滴滴的淚水。

走過艱辛,現在的林育如,總算擁有穩定的生活,四分地的檸檬是她家的公務員,可以有固定的收入;一甲地枇杷則是她的理財投資,有時獲利高、有時賠錢。但枇杷和檸檬,早已是家裡的一份子。


房地產相關新聞

留言討論區

相關閱讀推薦
相關閱讀推薦