中國武漢肺炎疫情升溫，許多民眾躲在家裡，不敢出門，影響人際關係交流。台中市水噹噹關懷協會不懼疫情影響，14日舉辦新春同樂會，每位參加的會員都各自準備一道料理或水果與大家分享，並圍繞武漢疫情話題，交換意見，氣氛溫馨、熱絡。
為擴大關懷長者，市議員邱素貞於2006年創立台中市水噹噹關懷協會，每週五固定辦理社區老人關懷據點活動，充分利用社區及人力資源的能量，以提升自我價值與自信，讓整個社區活絡起來，迄今已14年。
邱素貞表示，該協會14日在東區立德街，舉辦新春同樂會，共有20多位長輩參加，每位並準備一道料理與大家分享。
廖麗茗提供可口的水果沙拉。她將木瓜、芭樂、蘋果、百香果、鳳梨等水果切丁後與羅李亮果混合攪拌均勻即可。
曾美玲說，因婆婆喜愛，她準備了約8人份享用的香菇花生麵筋，她的先生，昨晚幫忙滷花生，她再將香菇爆香、麵筋熱水燙過，完成一道美食。
邱素貞指出，最近因武漢疫情影響，許多長輩擔心被感染，大多窩在家中不敢出門，水噹噹舉辦新春同樂會，很受長輩歡迎，一見面樂開懷，氣氛溫馨、熱絡，宛如一家人。她呼籲民眾，不用恐慌，不用搶購口罩，將防疫物資提供給最需要的第一線人員，共同挺過非常時期。
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