台中市政府今年1月所推出的「樂活台中食安篇APP」,將市府聯合稽查結果,利用簡單的紅綠燈概念,標示餐廳店家的衛生、建管及消防安全狀況,由於消費者隨時可查,甚至被稱為「食安照妖鏡」,已成為規範業者自行改善衛生環境的利器。
市府法制局今年1月推出「樂活台中食安篇APP」後,統計食品衛生違規業者完成改善時間,從原來平均46天,大幅縮短為13天,相差3倍之多。法制局表示,這顯示消費選擇權已帶給業者自行改善的強大壓力,希望民眾繼續支持並多加利用,拿回餐飲安全的自主權,也讓市府、民眾及業者共同努力,帶給台中餐飲環境正面力量。
法制局主任消保官康馨壬表示,今年1月推出「樂活台中食安篇APP」後,發現食品衛生違規業者完成改善時間,從原來平均46天,大幅縮短為13天,顯見改善真的並非難事;而且APP確實有督促餐廳業者積極改善的強大力量,同時也一定程度減輕稽查人員的工作壓力,讓行政更有效率。
康主任消保官指出,餐飲業者自主、積極的改善缺失,並非僅靠政府稽查及行政裁罰,消費者會不會因此不上門消費,才是影響業者能否改善最關鍵的因素。現在消費者可隨時透過APP查看餐飲店家的衛生、建管及消防等安全狀況資訊,消費者千萬不要輕忽自己的力量。希望大家繼續支持並多加利用此APP,選擇一個相對安全的用餐環境,並進一步改善台中的餐飲環境。
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