農曆春節就要到了，當您準備過年的時候，是否也曾想過，有許多孤苦無依的長輩，想要圍爐吃年菜，卻是遙不可夢想？台北市內湖區一家薑母鴨餐廳，秉持著回饋社會的精神，特別捐出顧客包場消費的6萬元給華山基金會，而市議員闕枚莎也共襄盛舉，捐出15000元，希望能夠拋磚引玉，吸引更多民眾響應捐贈年菜的行動。
熱騰騰的湯底，上頭還沸騰著，放上金針菇和各式各樣的食材，就變成了一鍋料多味美的薑母鴨。今天，吃薑母鴨的顧客似乎有點特別，原來他們都是華山基金會的獨居長輩，而這桌子的好料，全都是嘉味薑母鴨老闆免費提供的。
秉持「取之社會、用之社會」的理念，位在內湖的嘉味薑母鴨老闆劉彥勝，希望藉由一己之力回饋社會，因此特別與市議員闕枚莎共同發起「援助年菜」活動，劉老闆特別把2家公司包場消費的6萬元所得捐出，而闕枚莎議員也捐出15000元的常年服務經費。
不僅請長輩吃飯，劉老闆與闕議員也一起服務長輩，一邊舀湯、一邊向長輩噓寒問暖，頻頻詢問合不合胃口。他們一致認為，這次的贊助只是一個開始，希望有更多善心人士共襄盛舉，關心這些在社會角落的弱勢族群。
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