南投茶商公會冬茶與冬片展售 品質齊一

記者扶小萍/南投報導 2016-01-15 06:13

     


南投縣茶商公會舉辦的104年冬茶賽暨2015年全國冬片比賽茶展售會頒獎典禮,15日上午於寒風中舉行,由公會理事長陳嘉申與縣府農業處長陳瑞慶等當場開封得獎茶品供與會人士品茗,會場茶香飄逸,不少茶農茶商與愛茶人士都前往品評頭等茶與冬片茶,評審黃正宗指出雖然滋味略淡但茶農水準齊一品質均佳。

  

圖說:茶商公會理事長陳嘉申與來賓共同為比賽茶開封泡頭等茶供與會人士品茗。(記者扶小萍攝)


這場冬茶賽於新年頒獎,公會理事長陳嘉申、陳瑞慶處長與鄉長陳文德等共同為封罐的茶葉開封見證比賽茶均公平公開公正,松嶺茶藝文化協會理事長巫依樺率成員與學區弓鞋國小小小泡茶師共同泡出各組頭等茶與冬片茶請與會人士品評。

  

圖說:名間弓鞋國小泡茶師茶藝一流。(記者扶小萍攝)

這場茶賽計2699件參賽,評審農委會茶改場凍頂工作站長黃正宗表示,今年遇上暖冬該冷時不夠冷該下雨時缺雨,以致茶葉味略淡香氣不足,冬茶本來茶樹就進入休眠期,加上雨水不足茶湯略淡,不過茶農在技術上均臻純熟,品質與水準仍與往年一致。

  

圖說:凍頂烏龍特等由品香公司獲得。(記者扶小萍攝)

陳嘉申理事長也期許茶農帶給消費者一定品質的茶,也帶動名間茶葉品質與地方經濟。陳瑞慶處長也指出去年遇上茶安風暴,但在縣府與各農會舉辦講習,茶農採自主管理嚴加把關對消費者負責的態度,製出無農藥殘留的好茶,且標示清楚與進口茶區隔,結合在地國小茶葉深耕文化,以實際行動支持茶鄉茶業。陳理事長、陳處長、陳文德鄉長與議員賴燕雪等共同頒匾祝賀獲獎各茶農茶商。典禮中並有機車電視等抽獎活動。

  

圖說:凍頂翠玉組由謝棨安獲特等。(記者扶小萍攝)

今年冬片茶組有560件參賽,特等邱恆昌,頭等一到頭等五獲獎者邱恆昌、松茂茶行、TEA-TOP台灣第一味、天成茶行、正芳茶行。頭等有綠芬製茶廠等27名。

  

凍頂烏龍茶組有1438件參賽,特等品香茶業公司,頭等一到頭等十為茗鴻茶行、品香茶業、三德園茶廠、松泰茶行、漢林茶苑、宏福茗茶、慶元茶行、茗陶苑、連勝茶廠、謝孟霖。

  

凍頂金萱茶組283件參賽,特等Teahome茶坊,頭等一德發茶行,頭等二長順茶業公司,頭等品茗峰、陳永峻等6名。

  

凍頂翠玉茶組240件參賽,特等謝棨安,頭等一玖田茶業公司,頭等二福山茶園,頭等德發茶行等5名。

  

凍頂四季春茶組178件參賽,特等陳志賢,頭等中僑農特產物流商行等4名。

 


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