苗栗縣銅鑼鄉公所千餘株桑樹感染了「菌核病」，今年恐無桑椹果可採，苗栗區農改場的專家表示，桑椹的生產期多半集中在4月，正值春雨綿綿，不過桑椹在這種高溫潮濕的環境下很容易罹病，尤其近年天氣變化大，鄉公所種植的桑椹近八成都「沒救了」。
圖：桑為多年生木本植物，果實由多數小核果聚生成集合假果，稱為桑椹果。
桑為多年生木本植物。在亞熱和熱帶地區多為長綠灌木；在溫帶地區則為落葉喬木，高者可達25公尺，一般為方便採葉，均修剪成1~2公尺高。果實由多數小核果聚生成集合假果，稱為桑椹果。小核果外由肉質化的花被包被，成熟時，多呈粉紅、紅或紫色，多汁味甘，是優良果物之一。
銅鑼鄉公所在鄉內種植的千餘株桑樹，多年來每到4月產期，都免費開放民眾摘採，不過今年受到「菌核病」的侵害，雖已進入產期，也可見果實纍纍的桑果，但近幾乎全數都轉白敗壞。
農改場的專家表示，「菌核病」主要原因來自土壤中的微生物受濕度、溫度影響誘發，雖然不會直接影響到桑樹本身，但一侵害到果實，椹果在生產期時便轉白敗壞，雖有少數果實仍可成熟轉成深紫，但吃起來會完全沒有味道。銅鑼鄉內今年可以採的桑果恐怕是沒幾顆了。
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